10 nagerechten om op jouw menukaart te zetten

6. Praliné- en ganachetaart

Twee andere modieuze bereidingen zijn praliné, een mengsel van amandel of hazelnoot met gekarameliseerde suiker, en ganache, een mengsel van room en stukjes chocolade. Beide zijn pasta's die kunnen worden gecombineerd met een vanillecake en wat noten waardoor iedereen nog meer wil. Het kan je meest geordende nagerecht worden.
 

7. Blondie met vanillesorbet

We zijn blij om je nog een andere zoete trend door te geven. De naam is Blondie en het is een brownie met minder chocolade en meer volle rietsuiker, waardoor hij "blonder" is dan zijn traditionele versie. Bovendien is de textuur iets sponsachtiger dan de consistente donkere brownie, en gaat heel goed samen met hints van likeur zoals rum en een bolletje vanille-ijs om het contrast te maken.

Jouw jongste gasten zullen hun ervaring zeker op de netwerken delen.
 

8. Opnieuw uitgevonden cheesecake

Het recept van de klassieke Amerikaanse cheesecake maar met andere ingrediënten en het benadrukken van de smaak ervan. In die zin raden we één van deze 3 aan: een laagje overvloedige dulce de leche, gekarameliseerde melkpasta. Of een topping van oreo, de traditionele chocolade en vanillekoek die nu veel gebruikt wordt als dessert, of een laagje passievruchtenjam of passievrucht, waarvan het beetje citrus ideaal is voor cheesecake. Al deze 3 opties zal de nieuwsgierigheid van jouw gasten wekken. Je kunt ook een nagerecht aanbieden om te delen of voor koppels, met een hogere prijs, die een klein stukje van de 3 kaastaarten omvat. Je gasten zullen hierom vragen!
 

9. Citroentaart met merengue XL

Merengue zet het waterin de mond bij iedereen. Het is een techniek die nog steeds populair en geliefd is bij veel gasten. In die zin nodigen wij u uit om een versie van de bekende citroentaart aan te bieden met een grote extra laag XL-merengue. Dit dessert op jouw menukaart is ook een garantie voor succes voor verschillende soort gasten.
 

10. (Ijs)thee

De traditionele vanille-, chocolade- of aardbei-ijsjes vervangen we door smakelijke combinaties, maar meer aangepast aan de huidige smaak. Gebruik bijvoorbeeld traditionele de basis van groene thee of zelfs matcha of zwarte thee met een vleugje kaneel en sinaasappel. Je kunt ook pronken met rozensorbets, bijvoorbeeld gemaakt met rozenwater, of een andere versie met geïmpregneerde munt en honing. Het idee is om creativiteit te gebruiken en te experimenteren totdat je die heerlijke en trendy versies van ijs vindt.

Nagerechten geven blijheid, ook al is het maar als je ze ziet en leest in dit artikel. We hopen dat je net zo veel plezier heeft gehad als wij en dat deze dessertideeën je zullen inspireren. En als je al een fantastisch dessertmenu hebt, vergeet het dan niet te promoten op TheFork.
Er zijn duizenden gasten die jouw nagerechten willen proberen!