Cómo crear un restaurante adaptado a los niños
Los niños son, probablemente, los clientes más exigentes. Para salir en familia, los padres siempre van a preferir un restaurante que acepte y se adapte a los niños, donde todo esté dispuesto para distraerlos. Estos restaurantes para niños, llamados también restaurantes kids friendly, atraen a numerosos clientes. Y con razón, porque crear una atmósfera adaptada a los niños en tu restaurante permite tranquilizar a los padres en la medida en que no tendrán que ocuparse de ellos durante la comida. Ya lo habrás entendido: al conquistar a los niños, estarás fidelizando a los padres y así tendrás la oportunidad de recibir a una clientela familiar en tu restaurante. Por eso, te interesa adaptar tu restaurante a los más jóvenes.
¿Cómo adaptar tu restaurante a los niños?
Estos son los consejos de ElTenedor para que tu restaurante sea kids friendly y para recibir a una clientela familiar:
servicio perfecto en tu restaurante.
Resérvales una buena acogida. Este consejo es válido tanto para las familias como para los demás clientes: para fidelizar a tu clientela, lo esencial es que ofrezcas unTen en cuenta el espacio. Si quieres recibir familias en tu restaurante, es indispensable que cuentes con una sala espaciosa. Así, podrás disponer de grandes mesas para recibirlas, habrá bastante espacio para los cochecitos y los niños podrán pasar entre las mesas sin hacer destrozos.
Compra mobiliario adaptado. Es primordial: contar con tronas, elevadores de silla, cambiadores y, si puedes, instala banquetas.
A los niños les encanta tener donde elegir y, a menudo, ir al restaurante es para ellos una oportunidad de comer patatas fritas y helado. Los padres, por su parte, preferirán un menú más saludable para sus hijos. Por eso, es importante que ofrezcas varias alternativas en tu menú infantil.
Para el plato principal, puedes poner a elegir entre pollo con patatas fritas o pescado empanado con verduras de temporada. Ya sabemos que suele ser difícil que los niños coman verduras, por eso, ¡cocínalas de forma que les encanten! Por ejemplo, puedes cambiar las patatas fritas por fritos de zanahoria o batata. Ofréceles una bebida especial para niños como un smoothie de fruta fresca, por ejemplo. Para el postre, un helado, una macedonia o un yogurt bio podrían satisfacer las expectativas de todo el mundo.
Te aconsejamos que apuestes por los sabores simples para complacer a los niños y productos frescos y locales para tranquilizar a los padres.
Cuida la presentación del menú. Para impresionar a los niños, no hay nada mejor que un menú colorido y con platos divertidos.
Una zona de juegos. Los nuevos equipos digitalizados permiten crear un auténtico ambiente kids friendly para distraer a los niños. ¡Las mesas táctiles, los juegos de realidad aumentada, los dibujos animados y los suelos interactivos tienen todas las probabilidades de seducirlos! Pero si no quieres invertir en el ámbito digital, siempre puedes disponer de distribuidores de chucherías o baratijas, además de un buen número de juguetes de libre acceso. Esto asegura la distracción para los niños y la tranquillidad para los padres.
Ofréceles un pequeño detalle. Dales un regalito, como un balón hinchable, en el momento de salir del restaurante y, de esta forma, se acordarán de tu establecimiento y pedirán a sus padres volver allí.
Informa al personal. Para las mesas familiares, envía a empleados que disfruten con los niños y que estén preparados para tratar con ellos y distraerlos. La paciencia y la bondad de tu personal entusiasmará a los niños y llamará la atención de los padres.
¡Los niños son verdaderos artistas! Pon a su disposición libros de actividades y para colorear o sets de mesa de papel con lápices para que puedan expresar su creatividad.
El ambiente de tu restaurante es muy importante. Procura que sea familiar, cálido y relajado para que las familias se sientan bien.
terraza, será muy apreciado por los niños que podrán estirar las piernas en el exterior.
Un pequeño extra: si dispones de un jardín o unaAplica estos consejos en tu restaurante para atraer a la clientela familiar y no lo olvides: los padres se intercambian las direcciones que les gustan. ¡Un ambiente kids friendly te permitirá fidelizar a las familias que ya hayan estado en tu restaurante y atraer a otras nuevas!