Ideeën om gasten aan te trekken voor Valentijnsdag

Valentijnsdag komt eraan. Ook dit jaar bereiden restaurants van over de hele wereld zich voor op een van de meest winstgevende dagen van het jaar.Gasten zijn nu massaal op zoek naar de meest ideale plek om de liefde en vriendschap te vieren. De recente wijzigingen in het consumptiegedrag bieden restaurants interessant genoeg nu veel meer mogelijkheden om gasten aan te trekken voor deze datum.

Als extra mogelijkheid kunnen we je zichtbaarheid verlengen en ook in de weken erna gasten blijven aantrekken. Schenk jezelf een kop warme chocolademelk in en lees onze suggesties voor aankomende Valentijnsdag:

Bied een op maat gemaakt culinair aanbod: Personalisering en flexibiliteit van het menu zijn de trends die gasten tegenwoordig het meest waarderen. Voor restaurants is Valentijnsdag het perfecte moment om zich van hun beste kant te laten zien en gerechten te serveren die zo dicht mogelijk in de buurt komen van de wensen van het gezelschap.. Het is een manier om gasten in de watten te leggen, en op de dag dat dit het meest gewaardeerd wordt.

Je kunt een blik werpen op je besteloverzicht om te kijken welke gerechten het populairst zijn. Zo kun je een menu samenstellen met gerechten die je gasten het lekkerst vinden.. Als je beschikt over Iens Manager en aan de hand daarvan de voorkeuren van je gasten noteert, heb je alle benodigde informatie om het allerlekkerste menu voor die dag samen te stellen.

Als je nog niet over IENS Manager beschikt, maar het graag met oog op deze Valentijnsdag zou willen uitproberen, Klik hier.

Je kunt één of twee menu-opties aanbieden voor stelletjes, waarbij de nagerechten eruit springen en de mogelijkheid bieden om een grotere portie te bestellen om met z'n tweeën te delen. Stel je voor dat één van de twee leest 'Vulkaan van chocolade met pistachenoten en frambozen' en ze allebei enthousiast worden. Dan zou je extra punten scoren als ze een grotere portie konden bestellen om samen te delen..

Op Valentijnsdag vieren mensen ook onderlinge vriendschappen. Je kunt een vriendengroep laten kiezen uit gevarieerde gerechten die ze met elkaar kunnen delen. Op die manier is er voor elk wat wils binnen de groep.

Valentijnsdag-haters Er zijn steeds meer mensen die alleen eten en zelfs mensen die deze dag maar 'oppervlakkig' vinden. Deze klanten kun je ook aantrekken door ze de mogelijkheid te bieden hun maaltijd naar eigen smaak samen te stellen.. Bijvoorbeeld het zelf samenstellen van salades, het combineren van voorgerechten die normaal gesproken apart geserveerd worden of het bestellen van een zelf bedachte cocktail, etc. "Bestel waar je zin in hebt en wij regelen het voor je".

Tafels twee keer verkopen om iedereen van dienst te zijn. Valentijnsdag is een van die dagen waarop je restaurant de meeste omzet kan maken. Laat dit ook voor jouw restaurant gelden! Je kunt de reserveringen dusdanig indelen dat tijdens elke service tafels twee tot wel drie keer bezet worden.. Ook kun je de reserveringen indelen naar het soort klant, vrienden, stelletjes, groepen en op die manier het aanbod beter organiseren. Om je tafels meerdere keer te verkopen met IENS Klik hier

Bied culinaire workshops om gasten aan te trekken. Het organiseren van kookworkshops (gezond eten, veganistisch, creatief, oma's recepten, glutenvrij) voor stelletjes en vriendengroepen om zo deze dag samen te vieren en nieuwe recepten en trucjes te leren, is een geweldige manier om nog meer voordeel te halen uit Valentijnsdag, ook na 14 februari. Je kunt mensen ook de mogelijkheid geven om ze cadeau te doen voor die dag.

Beloon je gasten met korting voor na Valentijnsdag. Aangezien dit een dag is waarop de meeste mensen je restaurant bezoeken, kun je ervan profiteren om ze aan je te binden en ze uit te nodigen om binnenkort opnieuw bij je te komen eten. Je kunt je gasten een kortingsbon geven die voor bepaalde tijd geldig is als bedankje voor hun reservering op Valentijnsdag.

Promoot vooral je 'Valentijnscampagne' op IENS zodat je zeker 100% vol zit. Naast het publiceren van je menu's voor die dag op je profielpagina, kun je ook speciale aanbiedingen maken, de wachtlijst activeren om geen enkele klant te verliezen en het reserveren met creditcard (om no-show te voorkomen). Neem contact op met je contactpersoon bij IENS door hier te klikken..

Promoot je 'Valentijnscampagne' ook op je sociale media. Een paar originele ideeën zijn: verhalen op Instagram plaatsen over beroemde stelletjes en hun favoriete gerechten, met daarbij de uitnodiging om Valentijnsdag in je restaurant te komen vieren. En de Valentijnsdag-haters kun je op een grappige manier aantrekken door bijvoorbeeld de volgende zin in je publicaties te zetten: 'Je bent zelf je allerbeste gezelschap, trakteer jezelf op een etentje in ons restaurant'

Heb je zin gekregen om je tafels te vullen met liefdevolle mensen? Dit is het ideale moment! Op IENS maken we het je heel makkelijk.

Klik op deze link om in te loggen op IENS Manager: https://manager.thefork.com

Hier kun je je Valentijnsaanbod toevoegen, waarna het op je IENS-pagina verschijnt en je reserveringsknop. Je kunt ook de instellingen aanpassen, zodat gebruikers alleen je speciale Valentijnsmenu op 14 februari kunnen reserveren en het vakje 'speciaal menu' aanvinken dat in het formulier verschijnt.

En als je nog geen account hebt op IENS, geen probleem, haz clic aquí om te beginnen en het meeste uit Valentijnsdag te halen.