Vijf online handelingen wanneer u uw restaurant opent

Uw online zichtbaarheid en reputatie en de mogelijkheid om online te reserveren zijn essentiële elementen om te overwegen bij het openen van een restaurant.

Vroeger was een advertentie in een lokale krant misschien de enige manier om een restaurant te promoten, maar die tijd is allang voorbij. Hier zijn een aantal tips om u te helpen bij het openen van een restaurant:

# 1- Maak een website voor uw restaurant

Waarom? De website van uw restaurant is het virtuele visitekaartje van uw bedrijf. De belangrijkste functie is om internetgebruikers ervan te overtuigen om naar uw restaurant te komen. Als een klant uw restaurant online probeert te vinden en u geen website heeft die hij kan bezoeken, is het net alsof hij bij uw restaurant voor een gesloten deur staat.

Vergeet ook niet om een reserveerknop op uw website te plaatsen. Hierdoor kunnen de bezoekers van uw website direct en binnen een paar muisklikken een reservering plaatsen. Als u een restaurant wilt openen, is het uiteraard belangrijker dat u een geweldige chef-kok bent, dan dat u alles weet over ICT. Toch hoeft dat u er niet van te weerhouden om een website te maken. Er is altijd wel een oplossing voor te vinden. Als u uw hand niet omdraait voor het bouwen van een website, kunt u hem zelf maken. Zo niet, dan kunt u gebruikmaken van de websitemodellen die beschikbaar zijn voor restaurants, of de hulp inschakelen van een webmaster, die u een website op maat kan leveren.

# 2- Bied de mogelijkheid aan om online te reserveren

Uw nieuwe restaurant kan niet 24 uur per dag en 7 dagen per week geopend zijn en het is onmogelijk om uw telefoon constant in de gaten te houden. Het is dus van het grootste belang dat u een online reserveringssysteem gebruikt. Zo kunnen uw klanten altijd een tafel in uw restaurant reserveren, ook wanneer u pauze heeft of juist midden in een dienst zit en het zo druk heeft dat u de telefoon niet kunt opnemen.

Bovendien is de mogelijkheid om online te reserveren erg gewild bij uw klanten. Uit een onderzoek uit 2014 blijkt dat 80% van de ondervraagden het liefst een tafel online reserveert. Vandaag de dag gebruiken mensen internet overal voor. Denk bijvoorbeeld aan een vliegreis: gaat u naar een reisbureau om een vliegticket te reserveren? Of koop u het direct online?

Online reserveren is gemakkelijk, praktisch en snel. Bied uw klanten de service die ze verdienen en geef ze de mogelijkheid om online te reserveren voor uw restaurant!

# 3- Houd contact met uw klanten via sociale netwerken

Uw klanten brengen veel tijd door op sociale netwerken. Dit is dus een ideale manier om met ze te communiceren en uw restaurant te promoten. Het is daarom goed om een profiel te maken voor uw restaurant op de populairste sociale netwerken. Maar let op! Het is belangrijk dat u de accounts niet laat verstoffen; u moet wel actief blijven. Het is beter om een account te hebben voor één sociaal netwerk en hier regelmatig te posten dan om op alle sociale netwerken aanwezig te zijn en nooit berichten te plaatsen.

U kunt zelfs communiceren met uw klanten voordat u uw restaurant opent. Houd ze op de hoogte van de voortgang van de werkzaamheden en laat ze stemmen op gerechten of cocktails op de kaart. Zo betrekt u uw klanten bij uw restaurant en worden meer mensen 'fan'. Deze fans worden uw eerste klanten wanneer u de deuren van uw restaurant opent.

Welke sociale netwerken mag u niet missen?

• Facebook heeft 9.4 miljoen actieve gebruikers in Nederland; een aantal waar nog steeds groei in zit. Deel foto's van uw gerechten met hen en laat ze watertanden. En - u weet het al maar we herinneren u er nog één keer aan - vergeet niet om een reserveerknop op uw Facebook-pagina te plaatsen!

• Google +. Tegenwoordig is de vindbaarheid van uw restaurant op Google bijna net zo belangrijk als een goede locatie in een drukke straat. Wanneer u een profiel maakt voor dit sociale netwerk, kunnen uw klanten uw restaurant vinden op Google Maps, de kaart van Google.

• Twitter, Instagram, Pinterest, enz. Dit zijn bijzonder populaire sociale netwerken waarmee u een groot aantal potentiële klanten kunt bereiken.

# 4- Publiceer uw restaurant in online gidsen

Wanneer u eraan denkt uw eigen restaurant te openen, vergeet dan niet om het te vermelden in de belangrijkste culinaire gidsen. Op deze manier maakt u het voor uw klanten makkelijker om uw restaurant op het web te vinden.

We hebben het al gehad over klanten die de naam van uw restaurant kennen en uw website zoeken, maar hoe kunt u klanten aantrekken die uw restaurant nog niet kennen?

Het is belangrijk om te onthouden dat het steeds gebruikelijker wordt voor klanten om restaurants zoeken in online gidsen zoals TheFork.com en TripAdvisor. Voor internetgebruikers is het bijzonder handig om restaurants te zoeken in gidsen, omdat ze filters kunnen toepassen voor het soort keuken, de ligging, de gemiddelde prijs of de diensten die het restaurant aanbiedt.

Een klant die zin heeft om Japans te eten in het centrum van Brussel kan de restaurants die aan zijn wensen voldoen gemakkelijk vinden in deze online gidsen. Het zou toch jammer zijn als ze uw restaurant niet kunnen vinden? Dus open uw restaurant en plaats een vermelding in de gidsen om grote aantallen klanten aan te trekken.

# 5- Beheer de beoordelingen van uw klanten

Zelfs als u zelf geen vermelding van uw restaurant online heeft geplaatst, is de kans groot dat uw restaurant door uw klanten wordt vermeld op de belangrijkste beoordelingswebsites. Of u het nu wilt of niet, uw klanten praten online over uw restaurant en delen hun culinaire ervaringen met andere internetgebruikers. Het is van essentieel belang dat u het profiel van uw restaurant op websites zoals TripAdvisor zelf beheert. Zo kunt u uw presentatie beheren, uw gegevens bijwerken en de beoordelingen van uw klanten volgen en ze beantwoorden Wees actief op deze websites en bouw uw online reputatie op. Het is erg belangrijk om met uw klanten te communiceren. Zo laat u zien dat u geeft om hun ervaring en trekt u andere potentiële klanten aan.

Kortom: we weten dat u het ontzettend druk heeft met het voorbereiden van uw beste gerechten wanneer u ervoor kiest om een restaurant te openen, maar vergeet niet om een online strategie op te stellen! Dit is tegenwoordig een belangrijke factor die mede bepaalt of uw bedrijf succesvol wordt of niet.

Heeft uw restaurant pas zijn deuren geopend? Deel uw online strategie met ons in de opmerkingen.