Trouver des clients grâce aux concours sur les réseaux sociaux

Les réseaux sociaux ont joué au départ le rôle de vitrines chargées d’exposer les vertus des restaurants et de leur permettre de trouver des clients. Ils se sont désormais modifiés, se transformant en espaces d’interaction directe et continue, riches de multiples possibilités pour le marketing pour restaurants. L’un des outils les plus efficaces qu’ils offrent est le concours, avec les avantages suivants :

• Trouver des clients abonnés plus nombreux rapidement.
• Se procurer les données de contact de ces clients pour les différentes actions de marketing.
• Obtenir une participation active des clients à une activité en rapport direct avec la marque.
• Créer un effet viral, car les utilisateurs partagent les concours.
• Générer des émotions positives envers le restaurant.
• Fidéliser les clients-abonnés qui guetteront les concours suivants.
• Et bien entendu, inciter ces clients à rendre fréquemment visite au restaurant.

Pour lancer un concours sur les réseaux sociaux, il est important de définir les facteurs suivants :

Le prix : Il doit être pertinent aussi bien pour le client que pour le restaurant. Le plus simple est d’offrir des repas (déjeuners ou dîners) permettant aux clients de découvrir les produits gastronomiques. Il ne serait par exemple pas logique de proposer comme prix un téléphone mobile ou une tablette, même s’ils ont de quoi séduire.

La durée du concours : Définissez le jour et l’heure de début et de fin du concours pour que les clients sachent de combien de temps ils disposent pour participer. A cet égard, une durée de deux semaines constitue un délai relativement raisonnable pour permettre une diffusion satisfaisante du concours.

Les règles du concours : Elles décrivent les étapes à effectuer pour participer et les conditions.

Système de sélection du gagnant : Vous pouvez récompenser les clients qui se sont qualifiés par une action précise (par exemple ceux dont la photo a obtenu le plus de J’aime) ou organiser un tirage au sort. L’essentiel est que cette information soit transparente pour tous.

Mode de remise du prix : Indiquez comment sera prévenu le gagnant (en général, les résultats sont annoncés publiquement à la fin du concours) et la façon dont sera remis le prix (le restaurant contacte généralement le gagnant par message privé).

Une chose est sûre, avec les concours sur les réseaux sociaux, tout le monde gagne !

• Le client savoure une expérience gastronomique.
• Le restaurant consolide son image, augmente le nombre de ses clients et, par conséquent, ses ventes.

Commencez à réfléchir aux prix que vous pouvez proposer et consultez ces exemples pour voir comment organiser vos concours sur les réseaux sociaux : 

Concours sur Facebook

Il existe différentes façons d’organiser des concours sur Facebook :

• Directement dans les publications. L’idée consiste à inciter les abonnés à réaliser une action concrète (mettre une mention J’aime, partager, commenter) sur la publication du concours pour participer. Voici un exemple pour remporter un prix intitulé “Gagnez un dîner pour deux ” en plusieurs étapes : demandez aux utilisateurs d’aimer la page du restaurant (pour augmenter son nombre d’abonnés), de partager la publication (pour élargir la portée du concours) et/ou, pour terminer, de laisser un commentaire sur un sujet en rapport avec le concours (ce qui permet de regrouper en une seule publication tous les abonnés qui participent).

• Dans des formulaires. Les applications de Facebook permettent de réaliser des concours où les utilisateurs remplissent des formulaires en indiquant leurs données (adresse e-mail, numéro de téléphone) pour participer. C’est un moyen idéal pour communiquer avec eux via des newsletters, par exemple. Le système est très simple, car la même application vous permet de faire compléter le formulaire, de le publier et de réaliser le tirage au sort pour sélectionner le gagnant.

Les applications de Facebook proposent également des options plus sophistiquées :

Concours avec vote. Les utilisateurs téléchargent leurs photos du restaurant dans une galerie de la page et chacun vote pour sa photo préférée.

Concours avec sondage : Dans ce cas, les utilisateurs répondent à une question simple sur le restaurant (par exemple, « Quel est votre dessert favori ? ») ou à un sondage proposant une question à choix multiples (« En quelle année le restaurant a-t-il ouvert ? ») pour participer au tirage au sort du prix.

Cliquez ici pour accéder à ces options de Facebook.

Trouver des clients sur Instagram

Instagram est avant tout un réseau de publications de photos. Le concours le plus simple et le plus logique consiste donc à partager des photos du restaurant.

La dynamique est la suivante :

Le restaurant publie une image esthétique et invite les utilisateurs à participer en expliquant la marche à suivre :

1 – Laisser une mention J’aime sur le profil du restaurant.

2 – Télécharger une photo en rapport avec un aspect du restaurant.

3 – Baliser la photo avec un hashtag spécialement créé pour le concours.

4 – L’utilisateur dont la photo obtient le plus de mentions J’aime gagne le prix.

Autres formules :

Publiez une photo en posant une question du type « Quelle est la meilleure sauce pour accompagner nos hamburgers ? ». Les utilisateurs doivent laisser leur réponse dans la section des commentaires de la photo. Le gagnant est ensuite tiré au sort.

Concours de partage de la publication. Publiez une photo esthétique en rapport avec le concours, puis organisez un tirage au sort entre les clients-abonnés qui ont partagé la photo dans leurs propres comptes Instagram.

Organisez un concours mensuel. Encouragez les abonnés à visiter le restaurant chaque mois et à faire par exemple la photo la plus appétissante de vos desserts. Demandez-leur de la publier ensuite sur leur compte Instagram, en mentionnant le compte du restaurant et surtout, en la balisant avec un hashtag créé spécialement pour le concours, par exemple #Photodumois. De cette façon, chaque mois, les clients ont l’occasion de gagner régulièrement des prix, tandis que le restaurant, pour sa part, augmente ses réservations.

Concours sur Twitter

Sur Twitter, ce sont les hashtags qui permettent de trouver le contenu, de le partager et de le classifier. Les hahstags sont donc l’élément principal pour réaliser des actions de marketing sur ce canal. Une autre caractéristique de Twitter est qu’il n’applique pas d’algorithmes de filtrage des images (comme c’est le cas sur Facebook ou Instagram), ce qui permet aux tweets publiés d’être visibles de tous les abonnés. Conclusion, les concours organisés sur ce réseau social doivent être conçus en fonction des différents types de clients et contenir un hashtag qui favorise leur diffusion.

• Le concours le plus simple et le plus efficace, comme sur les autres réseaux sociaux, consiste à inviter les utilisateurs à tweeter une photo du restaurant, à la baliser avec un hashtag spécial puis à organiser un tirage au sort. Dans ce cas, vous pouvez aussi demander aux clients de suivre le compte du restaurant et de le mentionner dans le tweet.

• Une autre possibilité consiste à publier un tweet du concours en invitant les utilisateurs à le retweeter sur leurs comptes et ainsi à participer pour tenter de gagner le prix.

• Pour créer un fort effet viral pour un concours sur Twitter, le mieux est d’inviter les utilisateurs à retweeter la publication du concours et à mentionner les amis avec lesquels ils souhaiteraient partager le prix, par exemple.

• Une autre bonne solution consiste à tweeter une photo ou une vidéo du restaurant et à demander aux utilisateurs de répondre à ce tweet en attribuant un intitulé ou un nom original à la photo. La meilleure réponse remporte le prix.

• Les tweets sont aussi une méthode efficace pour promouvoir des concours déjà organisés sur le site Web du restaurant, par exemple. Pour ce faire, publiez un tweet avec une photo du concours et mettez en évidence le lien à la page du concours sur le site Web.

Cliquez ici pour consulter les règles des concours sur Twitter

Conseil : En suivant vos concurrents sur leurs réseaux sociaux, vous pourrez observer les actions qu’ils réalisent, le type de concours qu’ils organisent et en particulier, les interactions des clients et la participation générée par les concours. Vous pourrez y trouver des idées, les adapter à vos propres concours, voire les améliorer.

Rappelez-vous qu’il est très important de promouvoir vos concours sur tous les réseaux et sites Web. Il est également essentiel que les pages des réseaux sociaux de votre restaurant comportent tous les éléments indispensables pour trouver des clients potentiels.

Lisez ces 2 articles pour savoir si vos réseaux sociaux disposent bien de tous les outils nécessaires :

Que doit contenir la page Facebook de votre restaurant ?

Incluez Instagram dans votre marketing pour restaurant

En outre, puisque l’objectif principal de toutes ces actions est d’augmenter vos ventes, ajoutez un bouton de réservations sur votre page Facebook et votre site Web afin que les clients participant à vos concours puissent toujours réserver facilement et rapidement leur table.

Ajouter un bouton de réservation sur mon site Web et ma page Facebook

Maintenant que vous avez en main toutes ces informations, vous avez sûrement envie d’organiser des concours sur les réseaux sociaux de votre restaurant pour trouver des clients et consolider votre image de marque. Nous espérons que c'est le cas, que vos clients y prennent plaisir, qu’ils soient ravis des prix, et bien évidemment que vos ventes se multiplient.

Atraer clientes en Instagram

Instagram es principalmente sinónimo de imágenes, así que el concurso más sencillo y natural en esta red social es el de compartir fotos del restaurante.

La dinámica es la siguiente:

El restaurante realiza una publicación con una imagen atractiva, invitando a los usuarios a participar y explicando los pasos para hacerlo:

1. Hacer like en el perfil del restaurante.
2. Subir una foto sobre algo relacionado con el restaurante.
3. Etiquetar la imagen con un #hashtag especial para el concurso.
4. Gana el usuario que obtenga más likes en su foto.

 

Imagen: Instagram Novakrest

Otras fórmulas:

Publicar una imagen con una pregunta como ¿Cuál es la mejor salsa de nuestras hamburguesas?, y los usuarios deben dejar su respuesta en los comentarios de la foto. Mediante un sorteo aleatorio, se elige el ganador.

Concurso de compartir la publicación. Se publica una imagen atractiva sobre el concurso y se realiza un sorteo aleatorio entre todos los clientes-seguidores que compartan esa imagen en sus propias cuentas de Instagram.

Tener un concurso fijo al mes. Se anima a los seguidores a visitar el restaurante cada mes y hacer la foto más suculenta de sus postres, por ejemplo. Posteriormente, subirla a su cuenta de Instagram, mencionando la cuenta del restaurante y, lo más importante, etiquetándola con un hashtag especial para el concurso #Fotodelmes. Así, cada mes, los clientes tienen la oportunidad de ganar premios constantemente y el restaurante aumenta sus reservas.

Estrategias de marketing sensorial para atraer clientes

La incorporación de estrategias de marketing sensorial puede ser una buena opción para atraer clientes y generar nuevos ingresos. En los restaurantes las experiencias sensoriales contribuyen a la creación de experiencias inmersivas para los clientes. A través de los cinco sentidos (vista, olfato, oído, gusto y tacto), los dueños de restaurantes pueden intentar influir en las emociones y el comportamiento de sus clientes.

Por ejemplo, el restaurante Dans le noir (en Madrid y Barcelona) proponen disfrutar de una comida o cena a oscuras donde dejarse llevar por los sentidos; mientras que el restaurante Sublimotion en Ibiza utiliza la realidad virtual y tecnologías de proyección para hacer sentir a los comensales que están bajo el mar o en un bosque tropical. Por su parte, los 16 comensales del restaurante Sinestesia pueden vivir una experiencia gastronómica inmersiva capaz de combinar tecnología y alta cocina para sumergirse en un viaje multisensorial diseñado para dar respuesta a la siguiente pregunta: ¿a qué saben los colores?

Todos estos estímulos sensoriales tienen el potencial de captar la atención de los clientes y, en última instancia, impulsar las ventas. Las experiencias sensoriales también vinculan el menú con el entorno, lo que crea una marca más cohesionada.

Concursos en X

En X el contenido se encuentra, se comparte y se clasifica a través de los hashtags, por lo que es el elemento principal para realizar acciones de marketing a través de este canal. Otra característica de X es que al no tener algoritmos que filtran las imágenes (como ocurre en Facebook o en Instagram) los tuits publicados llegan a todos los seguidores. Lo que quiere decir, que los concursos promocionados en esta red social deberán ser pensados para diferentes tipos de clientes y contener un hashtag que ayude a su difusión.

Imagen: Twitter The Griffin inn

• El concurso más sencillo y efectivo, sigue siendo como en otras redes sociales, el de invitar a tuitear una imagen del restaurante, etiquetarla con el hashtag especial y hacer el sorteo aleatorio. En este caso, se puede pedir también a los clientes que sigan la cuenta del restaurante y coloquen una mención de ésta en el tuit.
• Los tuits también son una forma efectiva de promocionar concursos que estén alojados en la web del restaurante, por ejemplo. Realizando un tuit, con la imagen del concurso y resaltando el enlace de la página del concurso en la web.
• También puede funcionar tuitear una imagen o un vídeo del restaurante y pedir a los usuarios que respondan a ese tuit colocando un título o nombre creativo a la imagen. Gana la mejor respuesta.
• Para lograr un concurso muy viral en X, nada mejor que invitar a los usuarios a hacer retuit de la publicación del concurso y mencionar a los amigos con los que disfrutarían del premio, por ejemplo.
• Otra opción es publicar un tuit del concurso, invitando a los usuarios a retuitearlo en sus cuentas y de esta forma participar para ganarse el premio.

Dato: Seguir a la competencia en sus redes sociales te servirá para observar las acciones que están realizando, qué tipo de concursos llevan a cabo y especialmente, cómo interactúan los clientes y cuánta participación generan. Así podrás tener ideas, adaptarlas a los concursos de tu negocio e incluso mejorarlos.

Recuerda que es muy importante darles promoción a tus concursos en todas tus redes y web. También es fundamental que las páginas en redes sociales de tu restaurante tengan todos los elementos necesarios para atraer a los clientes potenciales a tus mesas. Lee estos 3 artículos para asegúrate de que tus redes sociales cuenten con todo lo necesario:

¿Qué debe tener la página de Facebook de tu restaurante?

Incluye Instagram en el marketing de tu restaurante

Claves para montar la cuenta de X del restaurante

Y como el objetivo principal de todas estas acciones es aumentar las ventas de tu negocio, coloca un botón de reservas en tu página de Facebook y en tu web, para que los clientes que participen en tus concursos siempre tengan una manera fácil y rápida de reservar una mesa.

Los tuits también son una forma efectiva de promocionar concursos que estén alojados en la web del restaurante, por ejemplo. Realizando un tuit, con la imagen del concurso y resaltando el enlace de la página del concurso en la web. También puede funcionar tuitear una imagen o un vídeo del restaurante y pedir a los usuarios que respondan a ese tuit colocando un título o nombre creativo a la imagen. Gana la mejor respuesta. Para lograr un concurso muy viral en X, nada mejor que invitar a los usuarios a hacer retuit de la publicación del concurso y mencionar a los amigos con los que disfrutarían del premio, por ejemplo. Otra opción es publicar un tuit del concurso, invitando a los usuarios a retuitearlo en sus cuentas y de esta forma participar para ganarse el premio.

Poner un botón de reservas en mi web y página de Facebook

Con toda esta información, seguro que te han entrado ganas de organizar concursos en las redes de tu restaurante para atraer clientes y potenciar la imagen de tu negocio. Esperamos que así sea, que tus clientes se diviertan, que queden muy satisfechos con los premios y por supuesto que tus ventas se multipliquen.