Les no-shows en voie de disparition
Etant conscient que les no-shows sont un réel fléau pour la profession, TheFork a décidé d'agir en précurseur en mettant au point un plan anti no-show et en donnant aux restaurateurs les outils pour lutter efficacement contre les no-shows.
Ces actions sont accompagnées d'une campagne de communication visant à toucher le grand public, les médias et bien évidemment tous les acteurs de la profession !
Notre objectif ? Réduire au maximum le risque qu'un client effectue un no-show et faire en sorte qu'une réservation TheFork devienne plus sûre que n'importe quelle autre réservation.
Le plan anti-no-show est le résultat d'un travail de fond mené depuis plusieurs mois avec les restaurants partenaires de TheFork lors d'échanges réguliers par téléphone et emails ou lors des différentes réunions du Conseil des restaurants partenaires de TheFork.
Comment TheFork combat-elle les no-shows ? En agissant sur les points suivants :
- Sensibiliser davantage les clients aux effets que peuvent avoir leurs no-shows
- Envoyer des rappels de réservation ciblés aux clients
- Faciliter davantage l'annulation des réservations pour les clients
- Sanctionner les no-showers récidivistes
- Donner la possibilité aux restaurateurs de demander une empreinte ou un paiement par carte bancaire lors de la réservation
- Donner plus de visibilité aux restaurateurs quant au risque de no-show d'une réservation
Télécharger notre livre blanc sur les no-shows Télécharger notre infographie sur les no-shows
Les premiers résultats du plan anti no-show sont déjà visibles. Le taux de no-shows a diminué de 23% depuis la mise en place des premières actions. Cependant, si nous souhaitons endiguer encore davantage le phénomène "no-show", nous avons besoin de vous !
EVOLUTION DES NO-SHOWS DEPUIS UN AN
Si comme nous, vous souhaitez mettre fin aux no-shows, partagez cette article avec le hashtag #jyvaisoujannule sur les réseaux sociaux pour sensibiliser votre entourage à ce sujet.
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