Derde en laatste deel FoodForkast over gastbeleving

Luister nu: de derde FoodForkast podcast over gastbeleving met o.a. Erik van Loo (laatste deel)

De afgelopen weken werden de eerste twee delen van de FoodForkast over gastbeleving. Vandaag komt daar de 'grande finale' bij - het laatste deel van deze serie over gastbeleving. Ze ronden het onderwerp af met handige tips die ieder restaurant zou kunnen gebruiken bij de heropening - zowel vanuit de visie van tweesterrenchef Erik van Loo en zijn zoon, als van marketingexpert Jimé Hoen.

Je beluistert de podcast hier op Spotify, of hier op YouTube.

Gastbeleving

Sterrenchef Erik van Loo (Parkheuvel**) geeft zijn visie op gastbeleving en deelt tips & tricks met zijn zoon Juliën van Loo. Tijdens deze podcast toveren ze bovendien hun eigen beleving op tafel voor de andere deelnemers van de podcast; Joyce Teune (country manager TheFork Nederland) en Jimé Hoen, marketingexpert van 360° Marketing.

Ze ronden het onderwerp Gastbeleving passend af, maar niet getreurd - de plannen voor een volgend onderwerp zijn reeds gesmeed en ook die aflevering is binnenkort te luisteren op Spotify en YouTube.

Bekijk

Andere afleveringen

Je kunt de andere afleveringen van de FoodForkast hieronder terugvinden.

• Aflevering 1: Gastbeleving (deel 1)
• Aflevering 2: Gastbeleving (deel 2)
• Aflevering 4: Vleesvrij menu van de toekomst (deel 1)

De video's op YouTube vind je hier. 

Over de FoodForkast

In deze tijd waarin restaurants geen gasten kunnen ontvangen, blijven we met restaurants in gesprek en kijken samen vooruit naar de heropening. De FoodForkast is de oplossing voor het uitwisselen van ideeën en visies - omdat we je zo met de experts en chefs kunnen laten meeluisteren en je hopelijk met de inhoud zelf aan de slag kunt. De podcast is opgenomen in samenwerking met Today's Brew en de eerste aflevering is nu live.

De FoodForkast nodigt topchefs en marktexperts uit om gast en restaurateur te inspireren met actuele ontwikkelingen in de branche, trends en andere restaurantgerelateerde inhoud. Zo kun je ook in deze tijd op de hoogte blijven van wat er speelt in onze branche.