7 trucs om uw restaurant vol te krijgen

Restaurantmarketing is één van de meest besproken onderwerpen op TheFork en dat is omdat we weten hoe onmisbaar het is voor het volkrijgen van uw restaurant. Een website, profielen op specialistische websites en sociale netwerken zijn basiselementen waar u dagelijks aan moet werken om resultaten te boeken.

Als u deze al heeft, kunt u ze naar het volgende niveau tillen. We presenteren de belangrijkste mogelijkheden van TheFork om u te helpen de tafels in uw restaurant op een constante en progressieve manier vol te krijgen.

Het zijn 7 onfeilbare trucs. Bekijk ze maar eens!

1- Voltooi het profiel van uw restaurant op TheFork

Zorg ervoor dat uw profiel zoveel mogelijk informatie bevat. In de klantomgeving kunt u archieven uploaden en teksten veranderen wanneer dat nodig is. Het is een manier om u te onderscheiden van de concurrentie!

• Upload uw kaart en dagelijkse menu's en voeg smakelijke beschrijvingen toe.
• Voeg tevens het volgende toe: de naam van uw chef-kok, uw specialiteit, de afkomst van uw producten of u glutenvrije gerechten aanbiedt; eigenlijk alles wat uw gasten zal helpen uw restaurant te kiezen.
• Een restaurant dat goede foto's publiceert, trekt meer gasten aan aangezien gasten meer tijd besteden op hun profiel. Hoe meer foto's, hoe beter!
• Zie het profiel als een toegangspoort tot uw restaurant. Als gasten aangename stimulansen ervaren, zal dat hen overhalen naar uw restaurant te gaan of te reserveren.

U kunt tevens vragen om het TripAdvisor-profiel van uw restaurant. Het kan zijn dat een gast al een profiel van uw bedrijf heeft gecreëerd. U kunt via de volgende koppeling controleren of er al een profiel is of een profiel creëren:

www.tripadvisor.nl/Owners

2 - Installeer een reseveringssysteem

Het uiteindelijke doel van uw website en Facebook-pagina is ervoor zorgen dat gasten naar uw restaurant komen. Dit is eenvoudig! U kunt gratis een reserveringssysteem van TheFork installeren op deze digitale kanalen en het proces automatiseren. In enkele klikken kunnen uw gasten eenvoudig reserveren en kunt u de reserveringen eenvoudig beheren.

3 - Gebruik TheFork Manager

Het werkt hetzelfde als een reserveringenboek, alleen heeft het nog veel meer voordelen. U kunt hiermee:

• • Alle reserveringen centraliseren in één digitale tool.
  • Uw restaurant inrichten op basis van deze reserveringen.
  • Lege tafels vullen en de beschikbaarheid van uw restaurant in real-time beheren.
  • Een database maken van uw gasten en alle informatie die u nodig hebt om hen een persoonlijke ervaring te geven te noteren
  • Verhoog het aantal reserveringen met 40%

4 - Vraag uw gasten een beoordeling achter te laten

Wanneer uw gasten klaar zijn met eten is dat een goed moment om hen een kaartje te geven om hun beoordeling te delen op TheFork en TripAdvisor. U kunt uw gasten ook een e-mail sturen, vanaf TheFork Manager, met een tevredenheidsenquête en een uitnodiging om na hun ervaring in uw restaurant een beoordeling te schrijven.

Onthoud dat uw reactie op deze beoordelingen belangrijk is. Uw gasten hebben de tijd genomen om ze te schrijven en geven u daarnaast waardevolle informatie over uw bedrijf. Daarom zou het goed zijn als u op alle beoordelingen reageert en ze gebruikt om uw service te verbeteren.

U kunt dit ook doen via TheFork Manager met e-mail en/of SMS met uw gasten te communiceren en direct in te gaan op de verzoeken van uw gasten. Daarnaast kunt u een nieuwsbrief sturen naar uw gasten.

5 - Gebruik een aanbieding als restaurantmarketing

Als u een volledig profiel heeft op TheFork kunt u het aantal reserveringen verhogen door stimulansen aan te bieden aan uw gasten. Een goede techniek voor restaurantmanagement is het aanbieden van kortingen op de kaart, speciale menu's of op de rekening. U kunt dingen uitproberen om te kijken wat het beste werkt voor uw bedrijf. Het belangrijkste is dat u gebruik maakt van deze tools om zo meer gasten aan te trekken.

6 - Neem deel aan het loyaliteitsprogramma

Een andere manier om uw bedrijf zichtbaar te maken, is door deel te nemen aan het programma Yums.  Elke keer dat uw gasten via TheFork reserveren, sparen zij Yums die ze kunnen inleveren voor een korting van 10€ of 25€ op hun volgende reservering. Deelname aan dit programma is gratis.

7 - Neem als deel aan speciale evenementen

Een van de trends in 2016 was gastronomie als entertainment. Gasten willen niet meer alleen maar eten, maar ook ervaringen opdoen. En daarom groeit het gastronomische toerisme. Er komen meer festivals en speciale evenementen waarop bedrijven iets anders doen dan hun gewoonlijke programma en deelnemen aan projecten zoals restaurantweek, een plan voor restaurantmarketing dat wordt gesteund door TheFork .

En aangezien een infografiek meer waard is dan duizend woorden, raden we de 7 manieren aan waarmee uw restaurant de omzet kan verhogen met TheFork :

Het is ons doel om ervoor te zorgen dat restaurants hun omzet verhogen en de best mogelijke service aanbieden. Daarom creëren we tools en bieden we deze aan als hulpmiddel om dit te bereiken. Als u nog geen deel uitmaakt van onze gemeenschap, kunt u deze link gebruiken en uitrekenen hoeveel uw restaurant kan verdienen door deze trucs eenvoudigweg toe te passen.

Maar als u nu meteen het aantal reserveringen wilt verhogen, dan bent u klaar om aan de slag te gaan. Gefeliciteerd!