7 truques para encher o seu restaurante com TheFork

O marketing de restaurantes é um dos temas que mais desenvolvemos em TheFork, pois sabemos que é primordial para encher o seu negócio. Uma web, perfis em portais especializados e redes sociais, são elementos básicos que devem ser trabalhados diariamente de forma a verem-se os resultados.

Se já conta com estes, pode passar para o seguinte nível. Apresentamos-lhe as principais opções oferecidas por TheFork para o ajudar a encher as mesas do seu restaurante de forma constante e progressiva.

São 7 truques infalíveis. Dê uma vista de olhos!

1- Crie o perfil do seu restaurante em TheFork

Assegure-se de que o seu perfil tenha a maior quantidade de informações. Desde a sua área de cliente pode fazer o upload de arquivos e mudar os textos sempre que necessitar. É uma forma de se diferenciar da sua concorrência!

• Faça o upload da sua ementa e menus diários com descrições apetecíveis.
• Inclua também o nome do seu chefe, a sua especialidade, a origem dos seus produtos, se oferece comida sem glúten, ou seja, tudo o que o possa ajudar aos seus clientes a escolhê-lo.
• Um restaurante que publique boas fotografias, aumenta o seu nível de captação de clientes, pois permanecem mais tempo no perfil. Quantas mais fotografias melhor!
• Pense neste perfil, como a porta de entrada do seu negócio. Se os clientes encontrarem estímulos agradáveis, o resultado será o de entrarem ou reservarem.

Também pode solicitar o perfil TripAdvisor do seu restaurante. Embora possa ocorrer que algum cliente já tenha criado um perfil do seu negócio. Pode consultá-lo ou criá-lo neste link:

www.tripadvisor.pt/Owners

2 - Instale um motor de reservas

O objetivo final da sua web e da sua página do Facebook, é que os utilizadores frequentem o seu restaurante. Faça-o de uma forma fácil! Pode instalar gratuitamente um motor de reservas de TheFork nestes canais digitais, e automatizar o processo. Com poucos cliques, os clientes podem reservar facilmente e você geri-lo.

3 - Utilize TheFork Manager

É como el libro de reservas de papel, mas com muitas mais vantagens. Permite-lhe:

• Centralizar todas as reservas numa ferramenta digital.
• Fazer um plano da sua sala de acordo com estas reservas.
• Encher as mesas vazias gerindo a disponibilidade do seu restaurante em tempo real.
• Fazer uma base de dados dos seus clientes e anotar todas as informações de forma a oferecer-lhes um tratamento personalizado.
• Aumentar as suas reservas cerca de 40%

4 - Peça aos seus clientes que deixem a sua opinião

Quando os seus clientes terminarem a sua refeição, é uma boa altura para lhes entregar um cartão com vista a partilharem a sua opinião em TheFork e em TripAdvisor. Também pode enviar um email com um inquérito de satisfação, desde TheFork Manager, com um convite para deixarem um comentário depois da sua experiência no seu restaurante.

Lembre-se que uma parte importante é a sua resposta a estas opiniões. Os seus clientes gastaram o seu valioso tempo a escrevê-las e para além disso deixaram ali uma informação valiosa sobre o seu negócio, por isso,  o ideal é que possa responder a todas e utilizá-las para melhorar o seu serviço.

Também pode completar estas ações, comunicando com os seus clientes por email e/ou SMS através de TheFork Manager, e atender diretamente aos pedidos dos seus clientes. Para além de lhes enviar uma newsletter de fidelização.

5 - Ofereça uma promoção como marketing de restaurantes

Ao ter um perfil completo em TheFork, já pode aumentar as suas reservas oferecendo incentivos aos seus clientes. Uma técnica estrela no marketing de restaurantes, é oferecer descontos na ementa, menus especiais ou na conta final. Pode ir experimentando o que mais funciona no seu negócio, o importante é aproveitar estas ferramentas para atrair mais clientes.

6 - Participe no programa de fidelização

Outra forma de dar visibilidade ao seu negócio é juntando-se ao programa Yums.  Cada vez que os seus clientes realizarem reservas em TheFork, acumulam estes Yums, que depois poderão transformar em descontos de 10 € ou de 25 € na sua próxima reserva. A participação neste programa é gratuita.

7 - Participe nos eventos especiais

Uma tendência em 2016 é a gastronomia como atividade de entretenimento. Os clientes de hoje em dia não querem apenas comer, mas sim viver experiências. É por isso que cresce o turismo gastronómico, os festivais e eventos especiais, onde os negócios saem da sua programação habitual para participarem em projetos como as restaurant week, uma ideia de marketing de restaurantes que apoiamos desde TheFork.

E como uma infografia vale mais que mil palavras, relembramos as 7 formas de como o seu restaurante pode aumentar as suas vendas com TheFork:

Resumindo, o nosso objetivo é que os restaurantes aumentem a sua faturação oferecendo o melhor serviço. Por isso, criámos e oferecemos as ferramentas à medida para o conseguir. Se ainda não faz parte da nossa comunidade, pode clicar neste link e calcular quanto ganharia o seu restaurante, se aplicasse todos estes truques.

Mas se o que pretende é aumentar as suas reservas desde já, então está pronto para começar. Parabéns!