Restaurant Management Software: Die 8 Unverzichtbaren

Die Führung eines Restaurants ist eine komplexe Aufgabe, die eine Top-Kombination aus Managementfähigkeiten, Kreativität und Kundenservice erfordert. Von der Mitarbeiter:innenverwaltung bis zur Kund:innenzufriedenheit ist jeder Aspekt für den Erfolg Ihres Unternehmens wichtig. Um Ihnen bei dieser Aufgabe zu helfen, präsentiert Ihnen das TheFork-Team verschiedene Strategien und Softwarelösungen, um Ihr Restaurant täglich effizient und einfach zu verwalten.

Unsere Restaurant Management Software: TheFork Manager

Das TheFork-Team stellt Ihnen seine vollständige digitale Restaurant-Reservierungsssoftware vor - TheFork Manager -mit der Sie die Reservierungen in Ihrem Betrieb verwalten und verbessern können. TheFork Manager ist einfach zu bedienen und ist die Top Gastronomie Software für Ihr Restaurant. Zentralisieren Sie alle Reservierungen an einem Ort (online, telefonisch usw.), maximieren Sie die Auslastung, bekämpfen Sie No-Shows und binden Sie Ihre Gäste. Implementieren Sie die wichtigsten Funktionen für Ihr Unternehmen und Ihren Service - alles mit einem einzigen All-in-One-Tool, das von Expert:innen der Gastronomiebranche entwickelt wurde.
 

Erhöhen Sie Ihre Sichtbarkeit und verbessern Sie Ihr Restaurant-Ranking

Mit der TheFork Community erhöhen Sie Ihre Sichtbarkeit und Ihren Umsatz, indem Sie eine individuelle Seite für Ihr Restaurant erstellen, auf der Sie Ihr Restaurant, Ihren Service und Ihre Speisekarte vorstellen können. Gäste können dann kostenlos rund um die Uhr und sieben Tage die Woche auf der TheFork-Website und -App Ihr Restaurant reservieren und dabei Ihre Verfügbarkeiten berücksichtigen. Dadurch erhalten Sie automatisch Sichtbarkeit bei den monatlich 20 Millionen Menschen*, die auf unsere Website Zugriff haben! Zudem sind Sie besser bei Google gelistet, was automatisch zu mehr Reservierungen führt. Schliesslich können Sie kostenlos Reservierungsbuttons auf Ihren Social-Media-Plattformen und Ihrer Website installieren, um die Reservierung über diese Marketing-Kanäle zu erleichtern und mehr Reservierungen zu sammeln. Es fallen keine Provisionen an, wenn sie diese Kanäle verwenden.

Zentralisieren Sie alle Ihre Reservierungen rund um die Uhr

Egal ob Reservierungen telefonisch, per E-Mail, online oder von vorbeikommenden Gästen getätigt werden - die Restaurant-Verwaltungssoftware TheFork Manager ermöglicht es Ihnen, alle Ihre Reservierungen an einem einzigen Ort zu zentralisieren und von dort aus zu verwalten.

Bekämpfen Sie No-Shows

TheFork Manager bietet verschiedene Optionen zur Bekämpfung von No-Shows. Wenn Gäste über TheFork reservieren, erhalten sie Benachrichtigungen und Erinnerungen, um sicherzustellen, dass sie ihre Reservierung einhalten. TheFork Manager ermöglicht auch die Identifizierung der Zuverlässigkeit Ihrer Gäste, um Personen vorherzusehen, die dazu neigen, ihre Reservierung nicht einzuhalten, oder denen Personen eine Erinnerung zu schreiben, die Reservierungen leicht vergessen. Schliesslich sichern Sie Ihr Geschäft, indem Sie während des Reservierungsvorgangs eine Bankgarantie oder eine Vorauszahlung für die Speise verlangen. Durch die Nutzung dieser Tools erreichen die Partnerrestaurants von TheFork eine No-Show-Rate von nur 0,8%. Warum also nicht auch Sie?

Füllen Sie Ihre leeren Tische

Mit TheFork Manager können Sie Ihre leeren Tische verwalten, um rentabler zu werden und neue Gäste anzulocken. Ein niedriger Auslastungsgrad hat oft zur Folge, dass potenzielle Gäste abgeschreckt werden. Durch die Verwendung der speziellen Angebote von TheFork, haben Sie mehr Funktionen & Möglichkeiten Ihre leeren Tische zu füllen, Ihre Dienstleistungen zu optimieren und somit Ihre Rentabilität zu steigern, selbst in schwachen Zeiten - aber erfahren Sie es selbst!. Sie haben die volle Kontrolle über die Aktivierung und Deaktivierung dieser speziellen Angebote und können Ihre Ergebnisse in Echtzeit im TheFork Managersystem einsehen (zusätzliche Einnahmen, zusätzliche Gäste usw.). Mit dem TheFork Manager System erzielen Sie mit unseren speziellen Angeboten, die von -30 % bis -50 % reichen, bis zu achtmal mehr Reservierungen!*

Binden Sie Ihre Gäste und personalisieren Sie ihr Erlebnis

Auf TheFork sind die Kundenbewertungen Ihres Restaurants zertifiziert: Nur Gäste, die tatsächlich in Ihrem Restaurant gegessen haben und Ihren Restaurantservice erfahren haben, können im Laufe der Zeit eine Bewertung abgeben. Darüber hinaus können Gäste, die ihre Reservierung nicht eingehalten haben, also ein No-Show machen, keine Bewertung hinterlassen. Dank der TheFork Manager Funktionen können Sie diese Bewertungen einsehen, darauf antworten und auch private Bewertungen erhalten, um Ihr Kundenwissen zu erweitern und Ihren Gästen das beste Restaurantmanagement zu bieten. Zudem ermöglicht Ihnen das Tool einen genauen Überblick über die Anzahl Ihrer Bewertungen. Sie haben auch die Möglichkeit, eine vollständig private Datenbank zu erstellen, um die Vorlieben Ihrer Gäste zu erfahren und speichern, sowie personalisierte E-Mails und SMS zu senden, um Ihren Umsatz zu steigern. All diese Tools ermöglichen es Ihnen, das Erlebnis Ihrer Gäste zu personalisieren und sie einfacher an Ihr Restaurant zu binden.

Kassensystem-Software

Ein effizientes Kassensystem gewährleistet reibungslose tägliche Abläufe. Kassensystem-Software ist zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Restaurantbetreiber geworden, das eine umfassende Lösung zur einfachen Abwicklung von Zahlungen bietet. Eine gut konzipierte Kassensystem-Software und somit ein effizientes Kassensystem für die Gastronomie spart Zeit und verbessert die Effizienz Ihres Restaurants. Sie können auch die Kosten besser kontrollieren und menschliche Fehler minimieren. Durch eine sehr einfache Benutzeroberfläche können Mitarbeiter Bestellungen leicht erfassen, Zahlungen verwalten und Ein- und Auszahlungen verfolgen, was das Risiko von Rechnungsfehlern und somit finanziellen Verlusten reduziert.

Kassensystem-Software ist ein unverzichtbares Werkzeug zur Optimierung Ihrer Abläufe und zur Steigerung Ihrer Rentabilität. Durch die Investition in eine auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Software vereinfachen Sie die tägliche Verwaltung und konzentrieren sich auf die Kund:innen-Erfahrung, während Sie dank detaillierter Berichte einen klaren Überblick über Ihre Leistungen erhalten und erfahren. Unter den verfügbaren Optionen sind Lightspeed, L'Addition oder Zelty für Restaurantbetreiber und deren Restaurants geeignet.

Lagerverwaltungssoftware

Lagerverwaltungssysteme helfen Ihnen dabei, Ihre Ressourcen besser zu verwalten. Diese Softwarelösungen bieten eine ideale Möglichkeit, Lieferungen, Inventuren und Bestellungen zu verwalten. Es stehen Ihnen verschiedene Optionen zur Verfügung, wie Koust, Yokitup oder Symbioz. Mit einer Lagerverwaltungssoftware organisieren Sie sich besser und haben stets das, was Sie benötigen und noch mehr, um Ihre Lagerbestände und Bestellungen gut im Überblick zu behalten. Diese Tools bieten erweiterte Funktionen wie die Überwachung von Verlusten, Produktionsplanung, Bestandsverfolgung und Prognose zukünftigen Bedarfs.

Durch die Verwendung einer Lagerverwaltungssoftware haben Sie mehr Kontrolle und einen besseren Überblick über Ihre Lieferungen, vermeiden Lagerbestandsengpässe und reduzieren Verluste aufgrund abgelaufener Produkte. Mit einer benutzerfreundlichen Oberfläche können Sie problemlos Ein- und Ausgänge von Lagerbeständen erfassen und detaillierte Berichte über Produktbewegungen generieren.

Eine an Ihre Bedürfnisse angepasste Software erleichtert die Verwaltung und reduziert die Lagerkosten, damit Sie sich mehr Zeit für die wesentlichen Dinge in Ihrem Restaurant, Ihrem Management und Ihren Bestellungen nehmen können.

Personalrekrutierungssoftware

Die Einstellung qualifizierten Personals ist ein entscheidender Schritt in der Gastronomie. Um diese Aufgabe zu vereinfachen, nutzen viele Restaurantbetreiber spezielle Softwarelösungen für die Personalrekrutierung. Hier gibt es verschiedene Anbieter:innen wie Cookorico, Extracadabra oder Brigad.

Cookorico bietet eine benutzerfreundliche Plattform, auf der Restaurantbetreiber:innen Stellenangebote veröffentlichen, Bewerber:innen-Profile einsehen und sogar virtuelle Vorstellungsgespräche führen können.

Extracadabra hingegen ist eine speziell für die Gastronomie entwickelte Rekrutierungssoftware. Sie ermöglicht es Restaurantbesitzer:innen, attraktive Stellenanzeigen zu erstellen, mehr Bewerbungen zu verfolgen, Vorstellungsgespräche zu planen und den gesamten Rekrutierungsprozess online zu verwalten.

Schließlich zeichnet sich Brigad als Plattform für die Rekrutierung von Gastronomiepersonal durch ihre flexible und auf temporäre Arbeit ausgerichtete Herangehensweise aus. Restaurantbetreiber:innen können Brigad nutzen, um schnell qualifizierte Arbeitskräfte für kurzfristige Aufträge zu finden, was ideal ist, um den schwankenden Anforderungen der Gastronomie gerecht zu werden und das Management in Ihrem Restaurant zu erleichtern.

Personalmanagementsoftware

Die Verwaltung des Personals kann komplex sein. Daher ist die Verwendung von Personalmanagementsoftware für Restaurantbetreiber:innen zu einer Notwendigkeit geworden. Diese Tools und diese Art von Softwares sind dazu gedacht, Arbeitszeiten, also die Zeit und Anwesenheit, sowie Gehälter und Urlaube für jede:n Mitarbeiter:in zu verwalten. Die administrativen Aufgaben werden dadurch vereinfacht.

Diese Softwarelösungen bieten nützliche Funktionen zur Optimierung der Mitarbeiter:innen-Verwaltung, einschließlich Zeitplanung, Anwesenheitsverwaltung, Arbeitszeiterfassung und automatischer Lohnabrechnung. Mit einer einzigen Software können Sie mehrere Aufgaben und Anforderungen an einem Ort bündeln, so wie Mitarbeiter:innen-Akten oder Personalunterlagen, nur mit mehr Infos, schneller und besser. Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen Tools zur Verwaltung und Softwarelösungen zur Erleichterung des administrativen Teils, wie z.B. RH Suite, Combo oder Skello.

Treasury Management Software

Treasury-Management-Softwarelösungen wurden entwickelt, um den Cashflow zu überwachen, Ausgaben und Einnahmen zu verwalten und zukünftige finanzielle Bedürfnisse vorauszusehen. Sie können Softwarelösungen wie Libeo oder Pennylane wählen. Eine Treasury-Management-Software hilft Ihnen, fundierte finanzielle Entscheidungen zu treffen. Durch die Vereinfachung der Rechnungsstellung und Buchhaltung hilft Ihnen diese Software, die Entwicklung Ihres Cashflows zu verfolgen und künftig mehr Entscheidungen für Ihre Restaurants vorauszuplanen.

Mit einer Treasury-Management-Software haben Sie eine bessere Kontrolle über Ihre Finanzen, vermeiden Liquiditätsprobleme und optimieren Ihre Rentabilität in Ihren Restaurants. Sie können Ihre Ausgaben verfolgen, Rechnungen verwalten und Zahlungen überwachen, während Sie jederzeit einen klaren Überblick über Ihre finanzielle Situation haben.

Um Ihr Finanzmanagement zu optimieren, investieren Sie in eine auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Software, um finanzielle Risiken zu reduzieren und mehr Stabilität und mehr Wachstum Ihres Restaurants zu gewährleisten.

Hygienemanagementsoftware

Hygiene ist entscheidend, um die Zufriedenheit der Kund:innen und die Einhaltung der Gesundheitsvorschriften sicherzustellen. Die Verwaltung der Hygiene erfordert jedoch eine umfangreiche Organisation und ist anfällig für menschliche Fehler. Softwarelösungen wie ePack Hygiene oder Traqfood bieten eine geeignete Lösung, um die Hygienestandards in Ihrem Betrieb und Restaurants jeder Grösse zu verfolgen und aufrechtzuerhalten. Neben der Gewährleistung der Einhaltung der geltenden Vorschriften reduzieren Sie den Papierverbrauch und sparen Zeit. Diese Softwarelösungen bieten praktische Funktionen wie die Planung von Reinigungsaufgaben, die Verwaltung von Hygienekontrollen, die Überwachung von Temperaturen und die Nachverfolgung von Rückverfolgbarkeitsdaten von zum Beispiel Bestellungen.

Dank der Hygienemanagementsoftware stellen Sie sicher, dass Ihr Restaurant eine saubere und sichere Umgebung für Ihre Kund:innen und Mitarbeiter:innen bietet. Sie können leicht Checklisten für durchzuführende Verfahren erstellen, durchgeführte Massnahmen verfolgen, Hygienekontrollen protokollieren und Berichte für Behörden generieren.

Um hohe Hygiene- und Sicherheitsstandards aufrechtzuerhalten, ist die Verwendung von Hygienemanagementsoftware unverzichtbar. Sie erleichtert die tägliche Verwaltung und stellt die Einhaltung der Vorschriften sicher, was wiederum den Ruf Ihres Betriebs schützt.

Softwarelösungen für die Lieferung nach Hause

Um der steigenden Nachfrage nach Lieferservices gerecht zu werden, haben Restaurantbetreiber:innen die Möglichkeit, auf spezielle Softwarelösungen zurückzugreifen, um die Verwaltung von Bestellungen zu vereinfachen. Diese Softwarelösungen bieten eine umfassende Möglichkeit, Lieferbestellungen und andere Bestellungen effizient zu verwalten und ein reibungsloses Kund:innen-Erlebnis sicherzustellen.

Eine gut konzipierte Software zur Lieferverwaltung ermöglicht es Restaurantbetreiber:innen, ihre Lieferoperationen zu rationalisieren und mehr aus ihrer kostbaren Zeit herauszuholen. Die Verwaltung von Online-Bestellungen, die Planung von Lieferungen, die Verfolgung der Fahrer:innen, Bestellungen und die Verwaltung von Zahlungen werden dadurch erleichtert.

Bekannte Plattformen wie Uber Eats, Deliveroo oder Just Eat sind die bekanntesten auf dem Markt. Neben der Erleichterung von Bestellungen erhöhen sie aufgrund ihrer Popularität auch die Sichtbarkeit Ihres Restaurants oder Hotels. Unter anderem für Restaurants jeder Grösse. Sie können auch leicht Kundenbewertungen und -kommentare berücksichtigen.

Software zur Optimierung Ihrer Kommunikation

Kommunikation ist entscheidend für den Erfolg eines Unternehmens. Daher ist es wichtig, die Marketingmassnahmen und deren Kommunikation zum Vorteil Ihres Restaurants zu nutzen, um mehr Sichtbarkeit zu geniessen. Die Präsenz auf einem oder mehreren sozialen Netzwerken (Facebook, Instagram usw.) ist eine praktische Möglichkeit und einfache Lösung, Ihr Restaurant online kostenlos bekannt zu machen.

Einige Softwarelösungen zur Kommunikationsverwaltung ermöglichen es Ihnen, Ihre Kommunikation zu zentralisieren und zu rationalisieren. Softwarelösungen wie Social Kitchen sind ideal, um Ihre verschiedenen sozialen Netzwerke zu verwalten und einfache Inhalte zur Steigerung Ihrer Sichtbarkeit zu erstellen. Dies ermöglicht es Ihnen auch, Ihre Beziehung zu Gästen zu erweitern und zu stärken und Ihre Marketingkampagnen digital und mobile zu optimieren und generell mehr über Marketingmassnahmen zu erfahren.

Erfahren Sie mehr darüber, wie Sie Ihre Sichtbarkeit erhöhen können, denn spezialisierte Plattformen wie TripAdvisor oder TheFork und weitere Plattformen, bieten potenziellen Gästen die Möglichkeit, alle relevanten Informationen über Ihr Restaurant zu finden und sogar direkt über einen Online-Reservierungsbutton zu reservieren.

Tatsächlich ermöglicht die TheFork Manager-Software die kostenlose Integration eines Reservierungsbuttons direkt auf Ihrer Website und Ihren Social-Media-Plattformen , aber auch auf Google, TripAdvisor und dem Guide MICHELIN, zusätzlich zu TheFork. Erfahren Sie mehr über TheFork Manager und dessen wichtigsten Funktionen, um Ihr Restaurantmanagement besser zu verstehen und vieles mehr.

Interne Daten von TheFork 2023

** Beobachtungsdaten zu TheFork-Reservierungen mit Kreditkartengarantie in Frankreich im September 2022

*** Interne Studie von TheFork, Frankreich, Italien, Spanien, Juni 2021

Bitte beachten Sie, dass einige Wörter und Begriffe, wie CTA und TheFork Manager, unverändert im Deutschen verwendet wurden, da sie spezifisch für die Dienstleistung sind.