Perché usare app e software per le prenotazioni del ristorante?

Gestire un ristorante è un'attività complessa, e le prenotazioni sono un aspetto cruciale. Un tempo si utilizzavano agende cartacee e telefonate, ma oggi la tecnologia offre strumenti più efficienti, come le app per prenotare ristoranti (per i clienti) e i software gestionali (per i ristoratori). Questi strumenti digitali non solo semplificano la gestione quotidiana, ma come vedremo offrono anche numerosi vantaggi per i ristoratori.

Adottare soluzioni digitali per le prenotazioni permette ai ristoratori di adattarsi alle nuove abitudini dei clienti, che preferiscono usare app per prenotare ristoranti come TheFork o piattaforme digitali come social media, Google e Tripadvisor.

Perché quindi sfruttare le app per prenotare ristoranti a vantaggio del tuo locale? Semplicemente perché non farlo significa perdere molti vantaggi che gli altri ristoranti stanno già ottenendo:

• Aumentare la visibilità online: Essere presenti su piattaforme dedicate e avere un sistema di prenotazione online rende il tuo ristorante più facile da trovare per i potenziali clienti.
• Gestire le prenotazioni in modo efficiente: Dimentica le agende cartacee e gli errori di trascrizione. Con un sistema digitale, puoi gestire le prenotazioni in tempo reale, assegnare i tavoli automaticamente, gestire le liste d'attesa e inviare conferme e promemoria ai clienti.
• Ridurre i no-show: I promemoria automatici e la possibilità per i clienti di cancellare o modificare la prenotazione online riducono drasticamente il rischio di tavoli vuoti.
• Raccogliere dati sui clienti: Un sistema di prenotazione digitale ti permette di raccogliere informazioni preziose sui tuoi clienti (preferenze, storico delle prenotazioni, ecc.), che puoi utilizzare per personalizzare il servizio e migliorare l'esperienza.
• Ottimizzare l'occupazione dei tavoli: Algoritmi intelligenti ti aiutano a massimizzare l'occupazione dei tavoli, evitando overbooking e perdite di guadagno.
• Migliorare la comunicazione con i clienti: Un sistema digitale semplifica la comunicazione con i clienti, sia prima che dopo la prenotazione.

TheFork Manager, ad esempio, è una soluzione completa per ristoranti che permette di gestire le prenotazioni, la visibilità online e molto altro. Una particolarità di TheFork è che si rivolge sia al ristoratore sia ai clienti, in modo complementare. Infatti, mentre TheFork Manager è un software utilizzato dai ristoratori, l’app e il sito TheFork si rivolgono a chiunque voglia scoprire nuovi ristoranti e prenotare facilmente.
 

App per prenotare ristoranti: funzionalità essenziali per il ristoratore

Quando si sceglie un'app o un software per le prenotazioni, è importante valutare attentamente le funzionalità offerte. Ecco le caratteristiche essenziali che un buon sistema dovrebbe avere:

• Prenotazione online: I clienti devono poter prenotare un tavolo in modo semplice e veloce, 24 ore su 24, 7 giorni su 7, tramite il tuo sito web, i social media o piattaforme dedicate.
• Gestione dei tavoli: Il sistema deve permetterti di visualizzare la disposizione dei tavoli, assegnare le prenotazioni, gestire le modifiche e le cancellazioni.
• Conferme e promemoria automatici: L'invio automatico di email o SMS di conferma e promemoria riduce i no-show e migliora la comunicazione con i clienti.
• Lista d'attesa digitale: In caso di overbooking, una lista d'attesa digitale ti permette di gestire i clienti in modo efficiente e di non perdere potenziali prenotazioni.
• Database clienti: Un database integrato ti permette di raccogliere informazioni sui tuoi clienti (preferenze, allergie, storico delle prenotazioni) per offrire un servizio personalizzato.
• Report e statistiche: Il sistema deve fornire dati e statistiche sulle prenotazioni, i no-show, l'occupazione dei tavoli, ecc., per aiutarti a monitorare le performance e prendere decisioni informate.
• Accesso da mobile: La possibilità di gestire le prenotazioni da smartphone o tablet è fondamentale per la flessibilità e la reattività. Con l'applicazione mobile TheFork Manager, ad esempio, hai sempre sotto controllo la situazione, ovunque ti trovi.
• Integrazione con il POS: L'integrazione con il sistema di cassa (POS) semplifica la gestione degli ordini e dei pagamenti.

TheFork Manager: app e software per gestire le prenotazioni

TheFork Manager offre tutte le funzionalità discusse fin qui. Lo fa attraverso un software facilissimo da utilizzare per un ristoratore e il suo staff e accessibile anche da mobile attraverso l’app. 

Vuoi accedere al sistema dal tuo computer mentre sei comodamente seduto? Oppure preferisci lavorare dal tuo smartphone mentre sistemi i tavoli? In entrambi i casi, la gestione dei clienti e delle prenotazioni è facilissima, puoi:

• Ricevere notifiche in tempo reale per ogni nuova prenotazione.
• Accettare o rifiutare le prenotazioni con un semplice tocco.
• Gestire le disponibilità dei tavoli.
• Comunicare con i clienti.
• Gestire tutte le prenotazioni online (dal tuo sito web, dai social media e da TheFork).
• Creare un database clienti dettagliato.
• Utilizzare strumenti di yield management per ottimizzare i ricavi.
• Guardare report e statistiche dettagliate e molto altro ancora.

Ma soprattutto, a differenza delle altre app per ristoranti, TheFork Manager ti offre anche la possibilità di aumentare la visibilità del tuo ristorante grazie alla presenza sulla piattaforma TheFork, utilizzata da milioni di utenti in tutta Europa. E se il tuo ristorante fa parte della selezione Insider, puoi ottenere ancora più visibilità sull'app mobile TheFork.

Inoltre, TheFork Manager offre ai ristoranti anche TheFork Pay, una soluzione di pagamento integrata e totalmente gratuita (senza alcuna commissione) che semplifica ulteriormente la gestione delle transazioni.