I software indispensabili per ottimizzare la gestione del tuo ristorante

Gestire un ristorante è una sfida complessa che richiede una combinazione di competenze manageriali, creative e di servizio al cliente. Dalla gestione delle comande alla soddisfazione dei clienti, ogni aspetto è importante per il successo di un’attività. Per aiutarti in questo, scopri quali sono i diversi software gestionali  per gestire al meglio il tuo ristorante.

I software di gestione ristorante: TheFork Manager

La squadra di TheFork ti presenta il software gestionale di ristorante per gestire le prenotazioni del tuo locale. Centralizza tutte le tue prenotazioni in un unico posto (online, telefono...), massimizza il tuo tasso di occupazione, combatti i no-show, fidelizza i tuoi clienti e implementa un sistema di pagamento al tavolo: tutto questo con un solo strumento completo.

Guadagna visibilità e migliora il posizionamento del tuo ristorante

Grazie alla community di TheFork, ottieni visibilità creando una pagina personalizzata per la tua attività dove puoi presentare il tuo ristorante, il tuo menu, ecc. I clienti possono quindi prenotare sul sito e sull’app di TheFork in qualsiasi momento del giorno o della settimana (24/7), a seconda delle tue disponibilità. Quindi, benefici automaticamente di una visibilità verso i 20 milioni di persone* che visitano il nostro sito ogni mese!

Un punto da ricordare: sei anche posizionato meglio su Google, il che aumenterà automaticamente il numero delle tue prenotazioni. Infine, installa gratuitamente i pulsanti di prenotazione sui tuoi social network e sul tuo sito web per semplificare la prenotazione attraverso questi canali e raccogliere più prenotazioni. Nessuna commissione ti sarà addebitata su questi canali.

Centralizza tutte le tue prenotazioni 24/7

Che le prenotazioni vengano effettuate per telefono, e-mail, online o anche da clienti di passaggio, il software di gestione TheFork Manager, facile da usare, ti aiuta e ti consente di centralizzare tutte le tue prenotazioni e gestirle in un unico posto, dove puoi anche gestire il tuo menu e la tua disposizione dei tavoli.

Beneficia di un piano di disposizione dei tavoli intelligente per una gestione ottimizzata della sala 

Utilizza il piano sala per gestire le diverse aree del tuo ristorante. Questo piano ti aiuta ad aumentare la rotazione dei tuoi tavoli e quindi ad incrementare il tuo fatturato.

Combatti i no-show

TheFork Manager offre diversi dispositivi per combattere i no-show. Prenotando su TheFork, i tuoi clienti ricevono notifiche e promemoria per assicurarsi che rispettino la loro prenotazione. TheFork Manager ti consente anche di identificare l'affidabilità dei tuoi clienti per anticipare le persone che tendono a non onorare la loro prenotazione. Implementando questi strumenti, i ristoranti partner di TheFork riducono il loro tasso di no-show. 

Riempi i tuoi tavoli vuoti

Grazie a TheFork Manager, puoi gestire i tuoi tavoli vuoti sia per aumentare la redditività che per attirare nuovi clienti. Infatti, un basso tasso di occupazione tende a respingere i potenziali clienti. Utilizzando le offerte speciali di TheFork per riempire i tuoi tavoli vuoti, ottimizzi tutti i tuoi servizi e quindi la tua redditività, anche durante i periodi morti.

Tieni l'attivazione e la disattivazione di queste offerte speciali sotto controllo e puoi vedere i tuoi risultati in tempo reale su TheFork Manager (importo delle entrate aggiuntive, numero di clienti aggiuntivi ottenuti, ecc.). Grazie a TheFork Manager, ottieni otto volte più prenotazioni con le nostre offerte speciali che vanno dal -20% al -50%!**

Fidelizza la tua clientela e personalizza la loro esperienza

Su TheFork, le recensioni dei clienti sono verificate: solo i clienti che hanno davvero mangiato nel tuo ristorante possono lasciare una recensione. I clienti che non si sono presentati al momento della loro prenotazione (no-show) non potranno quindi lasciare recensioni. Grazie a TheFork Manager, puoi consultarle, rispondere e riceverle anche in privato per arricchire la tua conoscenza del cliente. Hai anche la possibilità di creare il tuo database privato al 100% per registrare le preferenze dei tuoi clienti, ma anche per inviare loro comunicazioni personalizzate via e-mail e SMS. Tutti questi strumenti ti permetteranno di personalizzare l'esperienza dei tuoi clienti e di fidelizzarli più facilmente.

Implementa il pagamento con QR code per il tuo ristorante

Con TheFork Pay semplifichi i pagamenti nel tuo ristorante consentendo ai tuoi clienti di pagare direttamente al tavolo con il loro smartphone o tablet. Questo sistema è semplice, veloce e rafforza la sicurezza delle tue transazioni. In effetti, questo strumento ti aiuta ed è anche più pratico per gli utenti. Sempre più clienti preferiscono pagare con lo smartphone, perché evita loro di dover fare la fila alla cassa. TheFork Pay è gratuito e non ci sono spese per te: né di installazione, né di gestione o anche di transazione (se ne fa carico TheFork)! Rappresenta in media fino a 1.000€ di risparmio al mese rispetto alle transazioni con carta di credito!*

Un extra di TheFork Pay? Potete anche includere il vostro menu nei codici QR!

Software di gestione cassa

Un efficiente sistema di gestione della cassa con una tecnologie cloud consente di gestire le operazioni quotidiane e le vendite. I software di gestione della cassa sono diventati strumenti indispensabili per i ristoratori, offrendo una soluzione completa e un'analisi per gestire facilmente i pagamenti. Un software di cassa ben progettato e completo ti consente di risparmiare tempo e migliorare l'efficienza del tuo ristorante. Puoi anche controllare meglio i costi e ridurre al minimo gli errori umani. Grazie a un'interfaccia molto semplice, i dipendenti possono registrare facilmente le prenotazioni, gestire i pagamenti e monitorare entrate e uscite di cassa, riducendo il rischio di errori di fatturazione e quindi di perdite finanziarie.

Il software di gestione della cassa è un altro strumento essenziale per gestire le tue operazioni e migliorare la redditività. Investendo in un software con caratteristiche adattate alle tue esigenze, semplifichi la gestione quotidiana e ti concentri sull'esperienza del cliente, pur avendo una visione chiara delle tue prestazioni grazie ai report dettagliati forniti da questi software. Tra le opzioni disponibili, Krell Informatica, Tilby o MyTec sono adatti alle esigenze dei ristoratori.

Software di gestione delle scorte

I sistemi di gestione delle scorte possono aiutarti a gestire meglio le tue risorse. Questi software consentono un'analisi perfetta per gestire gli approvvigionamenti dei fornitori, le scorte e gli ordini. Diverse opzioni sono disponibili, come Oracle o Ericsoft.

Un software di gestione delle scorte ti consente di organizzarti meglio e di avere sempre ciò di cui hai bisogno. Questo strumento offre funzionalità avanzate come il monitoraggio delle perdite, la pianificazione della produzione, il monitoraggio dei livelli di magazzino e la previsione delle esigenze future.

Utilizzando un software di gestione e monitoraggio delle scorte, è possibile controllare meglio i tuoi approvvigionamenti, eviti le interruzioni di stock e minimizzi le perdite dovute a prodotti scaduti. Grazie a un'interfaccia intuitiva, puoi facilmente registrare entrate e uscite di magazzino e generare rapporti completi sui movimenti dei prodotti. Un software di gestione delle scorte adatto alle tue esigenze semplifica la gestione e riduce i costi di magazzino.

Software di reclutamento del personale

Il reclutamento di personale qualificato è un passaggio cruciale nel mondo della ristorazione. Per semplificare questo compito, molti ristoratori si rivolgono a software in grado di reclutare il personale di ristorazione, come Jojolly.

Jojolly si distingue come piattaforma di reclutamento di personale della ristorazione. I ristoratori possono utilizzare Jojolly per trovare rapidamente lavoratori qualificati per incarichi una tantum, ideale per soddisfare le esigenze fluttuanti del settore della ristorazione. È inoltre possibile assumere personale qualificato a lungo termine.

Software di gestione del personale

La gestione del personale può rivelarsi complessa. Ecco perché l'uso di un software di gestione del personale è diventato una necessità per i ristoratori. Questi strumenti sono progettati per gestire gli orari, gli stipendi o le ferie di ogni dipendente.

Le attività amministrative vengono così semplificate. Questi software offrono funzionalità utili per ottimizzare la gestione dei tuoi dipendenti grazie alla pianificazione degli orari, alla gestione delle presenze, al monitoraggio delle ore lavorate e alla generazione automatica delle buste paga.

Risparmia tempo con un software di gestione del personale: un singolo software consente di gestire più attività e esigenze in un unico luogo, come i dossier del personale o i documenti delle risorse umane.
Per semplificare la parte amministrativa della gestione del personale, potete affidarvi a un software come Tamigo.

Software di gestione della tesoreria

I software di gestione della tesoreria sono progettati per monitorare i flussi di cassa, gestire spese e ricavi e anticipare le esigenze finanziarie future. Puoi optare per software come Libeo.

Un software di gestione della tesoreria ti semplificherà la vita. Ti consente di prendere decisioni finanziarie informate. Essendo anche un software contabile, facilita la fatturazione. Ti serve a monitorare l'evoluzione della tua tesoreria e ad anticipare le tue future decisioni.

Utilizzando un software di gestione della tesoreria, puoi controllare meglio le tue finanze, evitare problemi di liquidità e ottimizzare la redditività. In questo modo, monitori le tue spese, gestisci fatture e pagamenti, pur avendo una visione chiara della tua situazione finanziaria in tempo reale.

Per ottimizzare la tua gestione finanziaria, la soluzione è investire in un software adatto per ridurre i rischi finanziari e garantire stabilità e crescita del tuo ristorante.

Software di gestione dell'igiene

L'igiene è essenziale per garantire la soddisfazione dei clienti, il rispetto delle norme sanitarie e una qualità impeccabile. Tuttavia, la gestione dell'igiene richiede un'importante organizzazione soggetta all'errore umano. Software come HACCP OK offrono una soluzione adatta per monitorare e mantenere gli standard igienici nella tua attività e in cucina.

Oltre a garantirti la conformità alle normative in vigore, riduci anche la quantità di carta necessaria e risparmi tempo. Questi software offrono utili funzionalità come la gestione dei compiti di pulizia, la gestione dei controlli sanitari, il monitoraggio delle temperature e la gestione della tracciabilità.

Grazie ai software di gestione dell'igiene, ti assicuri di avere un ambiente pulito e sicuro per i tuoi clienti e il tuo personale, oltre a una cucina impeccabile. Puoi facilmente creare checklist di procedure da implementare, monitorare le azioni svolte, registrare i controlli sanitari e generare rapporti per le autorità.

Per mantenere elevati standard di igiene e sicurezza, il software di gestione dell'igiene è indispensabile. Semplifica la tua gestione quotidiana, garantendo al contempo la conformità alle normative e preservando la reputazione della tua attività.

Software di gestione delle consegne a domicilio

Per far fronte alla crescente domanda di servizi di comande da asporto o da consegnare a domicilio, software di gestione adatti possono aiutare i ristoratori. Questi software offrono una soluzione completa per gestire efficacemente gli ordini di consegna e garantire un'esperienza cliente fluida.

Un software di gestione delle consegne a domicilio ben progettato consente ai ristoratori di razionalizzare le loro operazioni di consegna. La gestione degli ordini online, la pianificazione delle consegne, il monitoraggio dei corrieri e la gestione dei pagamenti online sono così facilitate.

Le piattaforme come Uber Eats, Deliveroo o Just Eat sono tra le più rinomate nel settore. Oltre a semplificare gli ordini, accrescono la visibilità del tuo ristorante grazie alla loro notorietà. Ti offrono anche la possibilità di monitorare con facilità i feedback dei tuoi clienti.

Software per ottimizzare la gestione della comunicazione

La comunicazione è vitale per il successo di un ristorante. Perciò è fondamentale saper gestire in modo efficace la comunicazione e il marketing. Essere presenti su uno o più social network (come Facebook, Instagram...) è un modo efficace per promuovere il tuo ristorante online.

Esistono software specifici per centralizzare e snellire le tue comunicazioni. Strumenti come Hootsuite sono l'ideale per amministrare i tuoi vari social network e per creare contenuti che incrementino la tua visibilità, rinforzando al contempo il rapporto con i clienti e ottimizzando le campagne di marketing.

Per migliorare la visibilità, piattaforme specializzate come Tripadvisor o TheFork consentono ai potenziali clienti di scoprire tutte le informazioni rilevanti sul tuo locale e di prenotare direttamente tramite un pulsante di prenotazione online. In particolare, TheFork Manager ti permette di aggiungere gratuitamente un pulsante di prenotazione sul tuo sito web e sui social network, oltre che su siti come Google, Tripadvisor e la Guida MICHELIN, oltre a TheFork.

*Dati interni TheFork 2023

** Studio interno TheFork, Francia, Italia, Spagna, giugno 2021