Un día en la vida de un restaurante: proyecto de voluntariado de TheFork

Los empleados de TheFork se ponen detrás de la pantalla para descubrir el día a día de un empleado de restaurante

En TheFork, nos convertimos en parte del equipo de un restaurante sumergiéndonos en sus trabajos diarios

Después de dos años de pandemia y de sufrir una pérdida de clientes e ingresos, la industria de la restauración ha empezado a recuperarse, pero la actual situación económica inflacionista y la escasez de trabajadores estacionales siguen desafiando a los restauradores. En TheFork, siempre queremos apoyar a la industria de la restauración y, esta vez, queremos estar literalmente junto a ellos con el proyecto de voluntariado de TheFork «Un día en la vida de un restaurante».

Proyecto de voluntariado de TheFork

¿Hay una manera mejor de ayudar y comprender a los restaurantes que trabajar sobre el terreno con ellos? Por eso hemos llevado a nuestros diferentes equipos a restaurantes de España, Italia y Francia a partir del 27 de junio. Por un día, los empleados de TheFork han pasado de pertenecer a los equipos de alta dirección, marketig, ventas o gestión de cuentas a formar parte de las tareas diarias del restaurante, como lavar los platos, la recepción o el servicio. 

Además de ayudar a los empleados de TheFork a comprender mejor los desafíos a los que se enfrentan los propietarios de restaurantes cada día, este proyecto también pretende destacar los aspectos positivos de TODAS las profesiones de la restauración que, ya sea en la sala o en la cocina, contribuyen a la magia de ofrecer felicidad a través de fantásticas experiencias gastronómicas.

¡Nos llevaremos todo lo que hemos aprendido a las oficinas de TheFork y lo utilizaremos definitivamente para seguir proporcionando a los restaurantes las mejores soluciones!

¿Quieres saber si el equipo de TheFork estuvo a la altura de los equipos del restaurante? ¡Mira este vídeo y juzga por ti mismo/a! 👇