Präsentieren Sie Ihr Restaurant mit Hilfe der Checkliste für das TheFork Festival
Es bleibt nur noch wenig Zeit bis zum Beginn des TheFork Festivals und wir wollen sichergehen, dass Ihr Restaurant bereit ist, neue Gäste zu begeistern!
Das TheFork Festival findet vom 13. Oktober bis zum 27. November 2022 in Tausenden von Städten in ganz Europa statt und bietet Restaurants die perfekte Gelegenheit, der Ort des Wiedersehens für gespannte Gäste zu sein, welche neue kulinarische Erfahrungen sammeln möchten. Aus diesem Grund möchten wir Ihnen die umfassende Vorbereitungs-Checkliste zur Verfügung stellen, um sicherzugehen, dass Ihre neuen und wiederkehrenden Gäste vom Besuch Ihres Restaurants begeistert sein werden.
Zum TheFork Festival anmelden
Speisekarte, Tische, Personal, soziale Medien ... haben Sie alles für das TheFork Festival vorbereitet? Falls nicht, dann haben Sie noch Zeit, alle Punkte auf unserer Checkliste abzuhaken und sicherzustellen, dass Sie zu 100 % auf den Empfang neuer Gäste vorbereitet sind!
✔️ Aktualisieren Sie Ihre Restaurantbilder
Einer der wichtigsten Faktoren, um mehr Gäste zu gewinnen, sind ansprechende Bilder, welche den zukünftigen Gast davon träumen lassen, dieses Gericht zu probieren. Deshalb sollten Sie sicherstellen, dass alle Ihre Bilder aktuell und aussagekräftig sind und dass diese etwas zeigen, was auch Sie gerne sehen möchten. Sie können nicht nur die verschiedenen Gerichte Ihrer Speisekarte präsentieren, sondern auch das Ambiente Ihres Restaurants anhand von Bildern oder Videos. Präsentieren Sie Ihr Restaurant auf dem TheFork Festival von seiner besten Seite!
✔️ Erweitern Sie Ihre Speisekarte
Warum fügen Sie Ihrer Speisekarte zur Feier des TheFork Festivals nicht ein paar herbstliche Spezialitäten hinzu? Die Gäste freuen sich über eine grössere Auswahl und werden von den kulinarischen Innovationen begeistert sein. Sie können Ihre beliebtesten Gerichte auch oben auf der Speisekarte hervorheben, um Gäste anzusprechen, sobald diese Ihre Seite besuchen. Sie möchten ausgehen, sich mit ihren Freunden treffen und neue Geschmackserlebnisse geniessen. Warum bieten Sie ihnen nicht die perfekte Gelegenheit, dies in Ihrem Restaurant zu tun, noch dazu mit 50 % Rabatt?
✔️Aktualisieren Sie Ihre Öffnungszeiten
Sind Öffnungszeiten und Erreichbarkeit Ihres Restaurants auf dem aktuellen Stand? Dies ist sehr wichtig, damit Ihre Gäste die richtigen Informationen über Ihr Restaurant erhalten. Auf diese Weise können Ihre Gäste leichter im Voraus reservieren und haben von Anfang an ein positives Erlebnis.
✔️Achten Sie auf Ihre Online-Reputation
Heutzutage sind Bewertungen eine der wichtigsten Informationsquellen für Gäste bei der Wahl eines Restaurants oder einer Dienstleistung. Um neue Gäste in Ihr Restaurant zu ziehen, sollten Sie daher auf alle Bewertungen reagieren, sowohl auf negative als auch auf positive. Auf diese Weise zeigen Sie Einfühlungsvermögen und Kompromissbereitschaft gegenüber all Ihren Gästen und erhalten gleichzeitig Anregungen für eventuell erforderliche Verbesserungen.
✔️Planen Sie Ihren Lebensmittelvorrat
Um sicherzustellen, dass Sie über alle benötigten Zutaten verfügen, arbeiten Sie eng mit Ihren Lieferanten zusammen und achten Sie auf den Bedarf, um diesen bei steigender Nachfrage besser einschätzen zu können. Achten Sie darauf, dass Ihnen genügend Lagerraum zur Verfügung steht und dass Sie und Ihr Personal in Sachen Lebensmittelsicherheit umfassend geschult sind.
✔️ Stärken Sie Ihr Personal
Um Ihren Service während des TheFork Festivals zu optimieren, ist es unerlässlich, über das entsprechende Personal zu verfügen und sicherzustellen, dass Ihr Team ausreichend geschult ist. Es ist sinnvoll, einige Konzepte für Ihre Mitarbeiter aufzufrischen und ihnen das Gefühl zu geben, dass sie Teil eines Events sind, welches für Sie, für Ihre Mitarbeiter und für das Restaurant sehr wichtig ist. Achten Sie darauf, dass Ihr Personal über Ihre Teilnahme am TheFork Festival informiert ist, Zugang zum TheFork Manager hat und die Gäste erkennt, welche das Sonderangebot genutzt haben. Vergessen Sie nicht, ihnen die nötigen Pausen zu gewähren und ihnen die erforderlichen Mittel zur Verfügung zu stellen, um effizient arbeiten zu können.
✔️ Schaffen Sie das perfekte Erlebnis für Ihre Gäste
Licht, Geräusche, Temperatur, Dekoration ... Zahlreiche Faktoren wirken sich neben dem Geschmack des Essens auf das Gesamterlebnis eines Gastes in Ihrem Restaurant aus. Deshalb sollten Sie all diese kleinen Details berücksichtigen, die zusammen mit den von Ihnen angebotenen Speisen für ein vollkommenes Erlebnis Ihrer Gäste sorgen. Machen Sie sich bereit und bieten Sie neuen Gästen und Stammgästen das perfekte Erlebnis!
Jetzt können Sie Ihren Gästen während des TheFork Festivals den BESTEN Service bieten. Schauen Sie sich die Liste noch einmal an und wenn Sie alle Punkte abgehakt haben, können Sie die Türen Ihres Restaurants öffnen und mehr Gäste mit den besten Rabatten und kulinarischen Erlebnissen empfangen! 🎉