QR-Code-Speisekarte erstellen: Die umfassende Anleitung für Restaurants

Seit Beginn der Pandemie ist das Gaststättengewerbe stark gefordert, und das Verhalten der Verbraucher:innen und ihrer Erwartungen an Restaurants hat sich gewandelt. 

Tatsächlich reservieren die Gäste immer noch gerne einen Tisch in einem netten Restaurant um die Ecke, aber sie erwarten auch einige Garantien – z. B. die Einhaltung der Gesundheits- und Sicherheitsmaßnahmen durch das Restaurantpersonal, einen gewissen räumlichen Abstand zwischen den Tischen und kontaktlose Optionen, um sich beim Essen sicherer zu fühlen. 

Unter diesen kontaktlosen Optionen scheinen die Gäste besonders an kontaktlosem Bezahlen und QR-Code-Speisekarten interessiert zu sein, weshalb das TheFork Team eine brandneue Funktion zur Verfügung gestellt hat, die es den Restaurantpartner:innen ermöglicht, eine QR-Code-Speisekarte zu erstellen. Mit dieser Funktion können Restaurants ihre Speisekarten digital und in Echtzeit aktualisieren, was besonders praktisch ist, wenn sich das Angebot häufig ändert.

Lesen Sie einfach diesen Guide, um mehr über dieses neue Feature im TheFork Manager zu erfahren und wie Sie Ihren individuellen QR-Code erstellen können. Ob Sie einen PDF-QR-Code oder einen Link zu Ihrer digitalen Speisekarte nutzen möchten, TheFork Manager bietet Ihnen die nötigen Tools. Vergessen Sie nicht, dass QR-Codes scannen heutzutage für die meisten Gäste ganz selbstverständlich ist.

Die Vorteile von QR-Code-Menüs für Ihr Restaurant

Eine QR-Code-Speisekarte bietet zahlreiche Vorteile gegenüber traditionellen Speisekarten. Erstens steht die Hygiene an oberster Stelle. Gerade seit den Zeiten von COVID-19 möchten Gäste vermeiden, physische Speisekarten anzufassen, die von vielen anderen berührt wurden. Eine digitale Speisekarte, die über einen QR-Code zugänglich ist, hat hier entsprechend einen großen Vorteil, denn sie minimiert das Risiko einer Kontamination.

Zweitens verbessert eine QR-Code-Speisekarte die Effizienz in Ihrem Restaurant. Da die Speisekarte nämlich digital ist, können Änderungen in Echtzeit vorgenommen werden. Sie müssen keine neuen Speisekarten drucken lassen, wenn sich Preise ändern oder neue Gerichte hinzukommen. Dies spart nicht nur Zeit, sondern auch Kosten.

Darüber hinaus ist die Nutzung einer QR-Code-Speisekarte sowohl für Ihre Gäste als auch für Ihr Personal äußerst benutzerfreundlich. Gäste können einfach den QR-Code scannen und sofort die aktuelle Speisekarte auf ihrem Smartphone einsehen. Dies bedeutet weniger Wartezeit für die Gäste und weniger Arbeitsaufwand für das Personal, das nicht mehr physische Speisekarten austeilen und einsammeln muss.

Eine Studie unter Restaurantbesucher:innen hat ergeben, dass 83 %* von ihnen im vergangenen Jahr einen QR-Code gescannt haben. Es ist inzwischen ganz normal, einen QR-Code-Scanner auf dem Handy zu haben und zu benutzen. Darüber hinaus wünschen sich 54 %* der Befragten, dass QR-Codes in Zukunft verstärkt eingesetzt werden, und 61 %* sind der Meinung, dass QR-Codes das Leben in einer kontaktlosen Welt erleichtern.

Die kontaktlose Speisekarte ist nicht nur eine technologische Innovation, sondern auch ein bequemes und angenehmes Feature , durch das sich die Gäste im Restaurant sicherer fühlen. Wenn Sie sich entscheiden, Ihre eigene QR-Code-Speisekarte auf TheFork Manager zu erstellen, können Ihre Gäste diese in nur wenigen Sekunden durch Scannen Ihres QR-Codes abrufen. Diese Funktion ist eine echte Zeitersparnis für Ihr Personal: Sie müssen keine Speisekarten mehr austeilen, reinigen und aufräumen. Das i-Tüpfelchen: Die Funktion ist kostenlos!

Sind Sie bereit, Ihre QR-Code-Karte zu erstellen? Befolgen Sie einfach die nachstehenden Schritte, und schon sind Sie startklar.

Aktuelle Trends bei QR-Code-Speisekarten in Restaurants

Nicht nur seit der Pandemie liegen QR-Codes für Speisekarten im Trend. Allerdings war die Pandemie die Zeit, in der QR-Codes weitgehend bekannt wurden: Heutzutage sind sie nicht mehr wegzudenken. Kontaktloses Bestellen ist aus einigen Gründen beliebt: 

• Es ist hygienischer: Den QR-Code müssen Gäste nur mit ihrem Handy scannen und dabei keine Speisekarte anfassen. 
• Es spart Kosten: Wenn keine Speisekarten verwendet werden, sparen Sie sich das Geld für Marketing und Druck.
• Es ist nachhaltig: Es wird kein Papier für Menüs oder Tagesmenüs verschwendet.
• Es ist interaktiv: Über den QR-Code können Gäste nicht nur bestellen, sondern auch bewerten und bestimmte Zusätze bestellen. 

Diese Trends zeigen, dass QR-Codes sich langfristig lohnen. 

Datenschutz und Sicherheit bei der Nutzung von QR-Codes im Restaurant

Wie sieht es eigentlich mit dem Datenschutz und der Sicherheit aus, wenn QR-Codes verwendet werden? Wenn Sie eine QR-Code-Speisekarte nutzen, sollten Sie zuallererst transparent mit Ihren Gästen umgehen. Das können Sie beispielsweise mit einer Datenschutzrichtlinie erreichen. 

Verschlüsselte Verbindungen sorgen dafür, dass die übertragenen Daten der Kund:innen sicher sind. Laut DSGVO ist eine sichere, verschlüsselte Verbindung verpflichtend. Wenn Sie die Daten Ihrer Gäste tracken und analysieren wollen, müssen Sie Ihre Gäste zudem darüber in Kenntnis setzen. Informieren Sie sich also vor Nutzung genau und gehen Sie transparent mit Ihren Kund:innen um.

Schritt-für-Schritt Anleitung zur Erstellung einer QR-Code-Speisekarte mit TheFork Manager

1. Öffnen Sie den The Fork Manager
2. Gehen Sie zum Hauptmenü und klicken Sie dann auf RESTAURANT LISTING und dann auf A LA CARTE MENU
3. Klicken Sie auf GENERATE A QR CODE
4. Wählen Sie den Inhalt, den Sie Ihren Gästen zeigen möchten: Sie können entweder eine pdf-Datei-Version Ihrer Speisekarte hochladen, einen Link zu Ihrer Website (oder einen anderen Link zu einer Speisekarte, die bereits online ist) verwenden oder sich dafür entscheiden, die Speisekarte auf Ihrer The Fork Restaurantseite anzuzeigen
5. Wählen Sie, wie viele QR-Codes Sie drucken möchten
6. Speichern Sie sie für später, wenn Sie sie nicht sofort ausdrucken wollen, oder drucken Sie sie einfach sofort aus! 

Vergessen Sie nicht, Ihren QR-Code zu testen und sicherzustellen, dass er zur richtigen Speisekarte weiterleitet, bevor Sie ihn auf einen Tisch kleben.

Nicht zuletzt können Sie Ihre QR-Codes individuell gestalten: Farbe, Stil und Größe sind Ihnen überlassen und Sie können sogar Ihr Logo hinzufügen!

NB: Für mehr Effizienz raten wir Ihnen, Ihre QR-Codes in einer Druckerei zu drucken und plastifizieren zu lassen. Sie können sie auch als Aufkleber bei einem Online-Anbieter wie Vistaprint drucken lassen oder auf Aluminium oder Holz drucken ... Außerdem könnten Sie auch eine Staffelei verwenden, um den Code zu präsentieren. 

Integration von QR-Codes in bestehende Kassensysteme

QR-Codes lassen sich integrieren, wenn Ihr Kassensystem eine API (eine Schnittstelle) hat, die QR-Code-Daten empfangen kann. Denken Sie daran: Viele QR-Code-Anbieter stellen bereits APIs zur Verfügung, die Sie mit Ihrem bestehenden System verbinden können. 

Zudem können Sie üblicherweise vorher in einer Testphase ohne echte Transaktionen die QR-Code-Integration testen. Nach einem erfolgreichen Test können Sie “live” gehen. Wenn Gäste QR-Codes scannen, werden die Daten in Echtzeit übertragen, das heißt, die Bestellung wird mit dem Kassensystem synchronisiert. Diese Bestellungen werden sofort im System angezeigt und können bearbeitet werden. So spart Ihr Personal letztlich Zeit und Energie.

* Quelle: Ivanti befragte: 4100 Verbraucher:innen in den USA, Großbritannien, Frankreich, Deutschland, China und Japan im Februar 2021.